Investigación de mercado

Mercado de maíz en Uzbekistán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de maíz en Uzbekistán inició su expansión en 2018, cuando el gobierno introdujo precios basados en el mercado para las compras estatales de granos a partir de junio, lo que probablemente incentivó la producción. Aunque los volúmenes de importación aumentaron considerablemente al año siguiente, contribuyendo al crecimiento del mercado, la producción nacional siguió aumentando de manera constante hasta 2020, respaldada por programas continuos de desarrollo agrícola.

Un impulso significativo llegó en 2021 con la entrada de nuevos procesamientos: Healing Herbs lanzó la producción de jugos naturales utilizando maíz, generando una nueva demanda para el cultivo. Esta tendencia se reforzó con la continua inversión china en el sector agrario de Uzbekistán y la posterior exportación de estos jugos a base de maíz al mercado ruso en 2022. Estos factores ayudaron a impulsar la producción nacional a más de 781 mil toneladas para 2023, manteniendo el crecimiento general del mercado incluso cuando las importaciones fluctuaron.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Uzbekistán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uzbekistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uzbekistán por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uzbekistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uzbekistán por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uzbekistán por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uzbekistán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de maíz en Uzbekistán

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de maíz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de maíz en Uzbekistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 475,3 mil toneladas de maíz, lo que representa un incremento del 12,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 22,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,9%.

Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	6.1%	2.0%	12.8%	6.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de maíz de Uzbekistán

El análisis de mercado destaca que no hubo exportaciones de maíz en Uzbekistán desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de maíz a Uzbekistán

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2017 y 2019, se registró una variación máxima de 3,1 veces entre el punto más bajo y el más alto. En 2020, Uzbekistán importó 60 991 toneladas de maíz, lo que supone una disminución del 37,4% interanual. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 97 391 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 127,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	37.3%	127.8%	(37.4%)	25.1%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Kazajistán como responsable del 93,2% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se registró una variación de 2,8 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2019. En 2020, las importaciones de maíz de Uzbekistán ascendieron a 17 614 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 11,3% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 19 853 mil dólares, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 102,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	40.5%	102.1%	(11.3%)	36.1%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Kazajistán dominó claramente las importaciones de maíz en términos de valor hacia Uzbekistán, representando el 77,5% del total de los flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io