Mercado de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados en Rumania, 2026

Observaciones de informes anteriores

El mercado rumano de frutos secos y semillas preparados creció de 30,7 mil toneladas en 2018 a más de 40,9 mil toneladas en 2024. Este crecimiento se debió inicialmente a un cambio en los hábitos de consumo hacia estilos de vida más saludables, lo que transformó los frutos secos y semillas de meriendas simples en ingredientes de comidas diarias, estimulando la demanda. Paralelamente, la capacidad de producción nacional de nueces aumentó de manera constante, con un incremento anual en el número de nogales, lo que impulsó la oferta local y consolidó la posición de Rumanía en el mercado europeo de frutos secos.

Rumanía fortaleció su papel como uno de los principales productores europeos de nueces, con el número de nogales aumentando significativamente hasta 2,35 millones en 2022. Esta expansión apoyó tanto la disponibilidad doméstica como el crecimiento de las exportaciones. La tendencia de la industria hacia productos premium, envases más pequeños y artículos de mayor valor, junto con las recomendaciones de nutricionistas para incluir frutos secos en la dieta, impulsaron el valor del mercado de manera constante. Incluso cuando el volumen del mercado disminuyó ligeramente en 2023, el valor siguió creciendo, alcanzando 178,4 millones de USD en 2024, alimentado por estas tendencias.

Producción de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados en Rumania

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de frutos secos y semillas preparados o conservados en Rumanía alcanzó un valor de 74 219 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 6,4% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12,9%, equivalente a una tasa anualizada del 4,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 74 226 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 6,0%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un alza del 13,0%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

La producción de frutos secos y semillas preparados o conservados en Rumanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 22 561 toneladas, lo que supone un avance moderado del 6,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 15,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones rumanas de frutos secos y semillas preparados o conservados aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Rumanía exportó 2 418 toneladas, lo que representa un intenso incremento del 29,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 79,8%, equivalente a una tasa anualizada del 21,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 336 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 0,7%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un alza del 39,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Italia (con un 32,9% de las exportaciones en volumen), Alemania (20,1%) y el Reino Unido (11,2%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 64,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones rumanas de frutos secos y semillas preparados o conservados aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 8 313 mil dólares estadounidenses, lo que supone una sólida mejora del 19,5% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 46,9%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Italia (con un 28,3% de las exportaciones en valor), Alemania (14,0%) y el Reino Unido (12,3%) fueron los principales compradores de frutos secos y semillas preparados o conservados de Rumanía, representando conjuntamente el 54,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados a Rumania

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones rumanas de frutos secos y semillas preparados o conservados aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 15 336 toneladas, lo que supone un aumento moderado del 3,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 60%, equivalente a una tasa anualizada del 17,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Polonia (con un 34,4% de las importaciones en volumen), Alemania (13,4%) y Hungría (13,2%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 61,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones rumanas de frutos secos y semillas preparados o conservados aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Rumanía importó 58 760 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un incremento medido del 9,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 63,4%, equivalente a una tasa anualizada del 17,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Polonia (con un 28,1% de las importaciones en valor), Alemania (23,6%) y Turquía (11,8%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 63,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020