Mercado de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados en Grecia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado griego de frutos secos y semillas preparados o conservados mostró una evolución mixta. En términos físicos, el volumen de mercado se mantuvo estable en torno a las 22 mil toneladas en 2019, para luego contraerse a 21 mil toneladas en 2020. Medido en valor, el mercado cayó bruscamente en 2019 hasta los 73,5 millones de dólares, pero se recuperó parcialmente al año siguiente, alcanzando los 77,5 millones de dólares.

Los flujos comerciales evolucionaron de forma distinta entre 2018 y 2024. Las exportaciones crecieron de manera constante, pasando de 4,3 mil toneladas en 2018 a 7,7 mil toneladas en 2024. Las importaciones cayeron en 2019 y 2020, pero iniciaron una clara trayectoria ascendente a partir de 2021, llegando a 5,6 mil toneladas al final del periodo. Esto indica un aumento de la actividad comercial internacional en el sector.

Producción de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados en Grecia

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de frutos secos y semillas preparados o conservados en Grecia alcanzó un valor de 87 409 mil dólares estadounidenses, lo que representa un aumento moderado del 3,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 8,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 0,7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2020, Grecia produjo 22 780 toneladas de frutos secos y semillas preparados o conservados, lo que supone una disminución del 2,2% respecto a 2019. El valor mínimo se alcanzó en 2018, con 22 434 toneladas, mientras que el máximo se registró en 2019, con 23 281 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 3,8%.

Dinámica anual de la producción en Grecia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados de Grecia

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de frutos secos y semillas preparados o conservados exportados desde Grecia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 5 888 toneladas, reflejando un sólido avance del 14,5% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 44,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de Grecia se mantuvo altamente diversificada. Polonia (14,1% de las exportaciones en volumen), Albania (13,9%) y los Países Bajos (10,9%) representaron en conjunto solo el 38,9% de los flujos totales, mientras que una larga cola de mercados más pequeños constituyó el 61,1% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de frutos secos y semillas preparados o conservados desde Grecia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron un valor de 29 836 mil dólares estadounidenses, mostrando un incremento moderado del 3,2% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 54,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los frutos secos y semillas preparados o conservados de Grecia se suministraron a una amplia variedad de mercados. Incluso los destinos más importantes, como los Países Bajos, Polonia y Estados Unidos, representaron en conjunto solo el 38,3% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Grecia en valor, 2017-2020

Importaciones de los frutos de cáscara y semillas preparados o conservados a Grecia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones griegas de frutos secos y semillas preparados o conservados disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Grecia importó aproximadamente 4 100 toneladas, manteniéndose estables en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 256 toneladas. El mayor descenso ocurrió en 2019, con una caída del 3,5%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un alza del 7,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, Turquía (39,4% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (21,2%) y Alemania (17,4%) se mantuvieron como las principales direcciones de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 77,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos de frutos secos y semillas preparados o conservados a Grecia desde el extranjero ascendieron a 19 894 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una mejora gradual del 8,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 4,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 18 304 mil dólares estadounidenses, año en el que también se produjo el mayor descenso, con una caída del 4,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Turquía (48,0% de las importaciones en términos de valor), Alemania (18,2%) y los Países Bajos (12,1%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en valor de frutos secos y semillas preparados o conservados a Grecia, con una participación combinada del 78,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Grecia en valor, 2017-2020