Mercado de los frutos de Capsicum y Pimenta en Serbia

Observaciones de informes anteriores

El mercado serbio de frutas de capsicum y pimenta frescas o refrigeradas experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El tamaño del mercado se redujo de 127,7 mil toneladas en 2018 a 103,1 mil toneladas en 2020, coincidiendo con una caída constante de la producción nacional, que pasó de 135,1 a 106,6 mil toneladas.

En 2021 se produjo una fuerte recuperación: el mercado creció hasta 150,0 mil toneladas gracias a un salto en la producción, que alcanzó 147,7 mil toneladas. Este aumento vino acompañado de un crecimiento de las importaciones y una reducción de las exportaciones. Posteriormente, el mercado se moderó a 145,4 mil toneladas en 2022 y bajó a 128,1 mil toneladas en 2023, tras otro descenso de la producción a 119,4 mil toneladas.

A lo largo del periodo, el volumen de importaciones mostró una tendencia general al alza, llegando a 13,9 mil toneladas en 2023, mientras que las exportaciones se redujeron casi a la mitad respecto al nivel de 2018. Los datos comerciales preliminares de 2024 indican que las importaciones se mantienen en 13,8 mil toneladas y las exportaciones en 7,6 mil toneladas.

Producción de los frutos de Capsicum y Pimenta en Serbia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Serbia ocupó el puesto 28 como mayor productor mundial de frutas de capsicum y pimenta.

Mayores productores de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

La producción de frutas de capsicum y pimenta en Serbia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 106,6 mil toneladas, lo que representa una caída moderada del 9,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 46,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 18,7%.

Dinámica anual de la producción en Serbia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de frutas de capsicum y pimenta en Serbia cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 66,4 millones de dólares estadounidenses, un 4,2% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 34,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 13,1%.

Dinámica anual de la producción en Serbia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta de Serbia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de contracción, el volumen de exportaciones de frutas de capsicum y pimenta desde Serbia aumentó. En 2020, el volumen exportado totalizó 13 967 toneladas, un 1,1% más que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 23,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 816 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 23,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Serbia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Croacia (29,6% de las exportaciones en volumen), Bosnia y Herzegovina (28,7%) y Eslovenia (10,9%) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando juntas el 69,2% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Serbia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de frutas de capsicum y pimenta desde Serbia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Serbia exportó 8 707 mil dólares estadounidenses, un 7,5% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 6,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 991 mil dólares, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 13,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Croacia (30,8% de las exportaciones en valor), Bosnia y Herzegovina (19,8%) y Eslovenia (19,2%) fueron los principales compradores de frutas de capsicum y pimenta de Serbia, representando conjuntamente el 69,8% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Serbia en valor, 2017-2020

Importaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta a Serbia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de frutas de capsicum y pimenta en Serbia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones sumaron 10 471 toneladas, un 42,6% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 132,6%, con una tasa anualizada del 32,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Serbia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Macedonia del Norte (32,7% de las importaciones en volumen), Albania (29,0%) y Grecia (14,3%) fueron las principales fuentes de importaciones en volumen, representando juntas el 76,0% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Serbia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de frutas de capsicum y pimenta en Serbia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 12 336 mil dólares estadounidenses, un 44,0% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 173,9%, con una tasa anualizada del 39,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Albania (24,6% de las importaciones en valor), Macedonia del Norte (24,5%) y Grecia (22,1%) lideraron la estructura de importaciones en valor, representando juntas el 71,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Serbia en valor, 2017-2020