Mercado de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Canadá

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cacahuetes preparados o conservados en Canadá fluctuó entre 2018 y 2023, alcanzando su máximo en 19.953 t en 2021. La introducción del Reglamento sobre Alimentos Seguros para Canadienses (SFCR) en 2018 estableció requisitos estrictos de licencias, controles preventivos y trazabilidad para fabricantes e importadores, creando un nuevo marco regulatorio que influyó en las operaciones del mercado durante todo el período. Las reducciones arancelarias del Acuerdo Canadá-Estados Unidos-México (CUSMA) para la mantequilla de cacahuete a partir de 2021 facilitaron el comercio y coincidieron con un aumento de las importaciones, apoyando el crecimiento del volumen del mercado.

La pandemia de COVID-19 interrumpió temporalmente las cadenas de suministro en 2020, pero siguió una rápida recuperación. El crecimiento de las exportaciones, observado en 2019, reflejó una demanda internacional sostenida de productos canadienses. El consumo de frutos secos preparados en América del Norte aumentó un 3,3% en volumen en 2022, contribuyendo a una mayor demanda. La producción canadiense respondió con fuerza, disparándose a 9.000 t ese año.

Una tendencia creciente de los consumidores hacia alimentos listos para comer e inspirados culturalmente dio forma adicional al mercado en 2023. Las enmiendas regulatorias y factores macroeconómicos como la inflación continuaron influyendo en el sector hasta 2024.

Producción de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Canadá

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Canadá ocupó el puesto 19 como productor mundial de cacahuetes preparados o conservados.

Mayores productores de de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados, 2017-2020

La producción de cacahuetes preparados o conservados en Canadá aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 872 toneladas, lo que representa un incremento del 6,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 8,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,7%.

Dinámica anual de la producción en Canadá en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

El valor de la producción de cacahuetes preparados o conservados en Canadá aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción alcanzó un valor de 24 001 mil dólares estadounidenses, lo que supone una mejora del 9,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción creció un 9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 21 565 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 2,0% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Canadá en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados de Canadá

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de cacahuetes preparados o conservados desde Canadá aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó 23 104 toneladas, lo que representa una mejora del 5,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Canadá en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos siguió siendo el principal destino de los cacahuetes preparados o conservados de Canadá, representando el 76,6% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Canadá en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de cacahuetes preparados o conservados desde Canadá aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 80 692 mil dólares estadounidenses, un 8,7% más que en 2019. En el período 2017-2020, el valor de las exportaciones creció un 15,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Canadá en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos mantuvo una posición dominante en las exportaciones en términos de valor, representando el 80,7% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Canadá en valor, 2017-2020

Importaciones de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados a Canadá

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de cacahuetes preparados o conservados en Canadá alcanzaron 34 608 toneladas, lo que marca un aumento sustancial del 10,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 22%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,8%. La mayor caída se registró en 2019, con un 4,3%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un 15,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Canadá en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos siguió siendo la principal fuente de cacahuetes preparados o conservados para Canadá, representando el 85,8% del total de las importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Canadá en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las importaciones de cacahuetes preparados o conservados en Canadá alcanzó 82 482 mil dólares estadounidenses, un 9,2% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, el valor de las importaciones creció un 6,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 75 509 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 4,8% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Canadá en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos dominó claramente las importaciones en términos de valor de cacahuetes preparados o conservados hacia Canadá, representando el 84,6% del total de los flujos, mientras que otros países tuvieron participaciones significativamente más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Canadá en valor, 2017-2020