Investigación de mercado

Mercado de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Ghana

Mercado de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Ghana

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de cacahuetes preparados o conservados en Ghana registró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. El volumen alcanzó su máximo en 2019 con 6,4 mil t, para luego caer bruscamente a 2,9 mil t en 2020 y recuperarse hasta 4,9 mil t en 2023, lo que supone un crecimiento global del 23% en el periodo.

El repunte de 2019 se debió principalmente a un salto en las importaciones, que llegaron a 3,6 mil t, compensando así una menor producción nacional. La posterior caída en 2020 coincidió con un desplome de las importaciones hasta las 537 t. A partir de 2021, el aumento constante de la producción nacional, que pasó de 3,6 mil t a 4,3 mil t, impulsó la recuperación del mercado a pesar de los niveles variables de importación.

En 2024, los datos comerciales muestran un fuerte descenso de las importaciones hasta 29 t y un aumento de las exportaciones hasta 223 t. El sector agrícola de Ghana se enfrentó a desafíos como la producción excedentaria y problemas de absorción del mercado, mientras que los programas de apoyo gubernamental a los cultivos básicos y el crecimiento general de las exportaciones pudieron influir indirectamente en el mercado del cacahuete.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Ghana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Ghana en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Ghana en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Ghana por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Ghana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Ghana por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Ghana por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Ghana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Ghana por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Ghana por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Ghana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Ghana por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Ghana por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Ghana por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Ghana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Ghana por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados en Ghana

En volumen, 2017-2020, t

Ghana ocupó el puesto 30 a nivel mundial en producción de maní preparado o conservado durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de maní preparado o conservado en Ghana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 511 toneladas, lo que representa una caída del 25,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 19,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 771 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 20,6%.

Dinámica anual de la producción en Ghana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.6%(11.2%)(25.0%)(7.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados de Ghana

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de maní preparado o conservado desde Ghana cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, Ghana exportó 115 toneladas, lo que supone una drástica reducción del 76,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 95,3%, equivalente a una tasa anualizada del 64,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(73.5%)(26.8%)(76.0%)(64.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los dos principales mercados, Nigeria y Vietnam, representaron conjuntamente el 84,7% del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de maní preparado o conservado desde Ghana disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, Ghana exportó 120 mil dólares estadounidenses, lo que implica una contracción del 85,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 97,9%, equivalente a una tasa anualizada del 72,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(76.5%)(41.2%)(85.0%)(72.5%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Vietnam y Nigeria fueron los principales mercados en términos de valor, representando conjuntamente el 95,1% del total de los flujos, mientras que otros socios conformaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los cacahuetes (maníes) preparados o conservados a Ghana

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2019, se registró el valor máximo, con 3 577 toneladas, y el mayor incremento, del 325,0%. En 2020, las importaciones de maní preparado o conservado a Ghana totalizaron 537 toneladas, lo que supone una disminución del 85,0% interanual. La diferencia entre el pico de 2019 y el mínimo de 2020 fue de 6,7 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.1%325.0%(85.0%)(11.3%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Níger (49,7% de las importaciones en volumen), Burkina Faso (29,1%) y Argentina (9,7%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de maní preparado o conservado a Ghana, representando conjuntamente el 88,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, se registró el valor mínimo, con 226 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída, del 48,4%. En 2019, se produjo el mayor incremento, del 199,1%. En 2020, Ghana importó 871 mil dólares estadounidenses de maní preparado o conservado, lo que representa un avance del 29,0% respecto al año anterior. La variación entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018 fue de 3,9 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(48.4%)199.1%29.0%25.8%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Argentina (37,5% de las importaciones en valor), Estados Unidos (20,7%) y Níger (15,6%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 73,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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