Mercado de los artículos de confitería sin cacao en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de confitería sin cacao en Sri Lanka disminuyó de 2.589 t a 2.440 t, principalmente por una fuerte contracción de las importaciones. Esto se debió a la propuesta y posterior aplicación de un impuesto al azúcar sobre productos de confitería, que aumentó los costes y redujo la competitividad de las importaciones de bajo coste, provocando una caída de más del 50% en las importaciones en 2019. En el mismo periodo, la puesta en marcha de una nueva fábrica ultramoderna de Uswatte Confectionery Works reforzó la capacidad de producción local, lo que contribuyó a un aumento del 18% en la producción nacional para 2020, compensando parcialmente la caída de las importaciones.

Tras una ligera caída en 2021, el volumen del mercado se recuperó hasta 2.592 t en 2022, apoyado por un crecimiento reportado en la demanda de los consumidores de azúcar y productos de confitería, junto con un aumento significativo de las importaciones. Los planes gubernamentales para imponer controles de precios sobre el azúcar tenían como objetivo estabilizar el mercado. Para 2023, el mercado se expandió aún más hasta 3.016 t, ya que la producción local aumentó un 29% hasta 2.742 t. Este crecimiento se produjo en medio de la introducción de nuevas normas de etiquetado y publicidad de alimentos, cuya implementación se pospuso hasta 2025, y de discusiones en curso para modificar la legislación fiscal tras las controversias relacionadas con el impuesto al azúcar.

En 2024, el mercado continuó moldeado por un claro cambio en las preferencias de los consumidores hacia opciones más saludables y bajas en azúcar, lo que llevó a grandes actores como Maliban y Elephant House a lanzar gamas de productos reducidos en azúcar y sin azúcar. La fuerte dependencia de las importaciones de azúcar persistió debido a una producción local insuficiente, a pesar de los esfuerzos para impulsar el cultivo de caña de azúcar. Las nuevas regulaciones de etiquetado, que entrarán en vigor en 2025, se espera que mejoren la transparencia para los consumidores, pero han generado preocupaciones en la industria sobre los costes de cumplimiento y la viabilidad práctica.

Producción de los artículos de confitería sin cacao en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

La producción de confitería de azúcar sin cacao en Sri Lanka aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 326 toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 18,4% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 29,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los artículos de confitería sin cacao de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2019 se registró el valor mínimo de exportaciones, con 25 toneladas, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo, con 283 toneladas, lo que representa una variación de 11,1 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de confitería de azúcar sin cacao desde Sri Lanka ascendieron a 55 toneladas, lo que indica una mejora del 116,7% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 91,0%, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 667,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Omán (43,8% de las exportaciones en volumen), Maldivas (14,2%) y Pakistán (9,3%) fueron los principales compradores de confitería de azúcar sin cacao de Sri Lanka, representando conjuntamente el 67,2% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019 se registró el valor mínimo de exportaciones, con 112 000 dólares estadounidenses, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo, con 481 000 dólares, lo que representa una variación de 4,3 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de confitería de azúcar sin cacao desde Sri Lanka ascendió a 230 000 dólares, lo que supone un aumento del 105,0% interanual. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 76,6%, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 197,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de compradores de confitería de azúcar sin cacao de Sri Lanka fue amplia: Maldivas (21,0% de las exportaciones en valor), Pakistán (14,3%) y Omán (10,7%) contribuyeron conjuntamente solo al 46,0% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de los artículos de confitería sin cacao a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de confitería de azúcar sin cacao en Sri Lanka disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 169 toneladas, lo que representa una caída del 66,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 78,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 40,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 027 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 29,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, India (36,3% de las importaciones en volumen), China (17,0%) y los Emiratos Árabes Unidos (10,3%) fueron los principales proveedores de confitería de azúcar sin cacao a Sri Lanka, representando conjuntamente el 63,5% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de confitería de azúcar sin cacao a Sri Lanka desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 393 000 dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 66,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 74,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 36,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 259 000 dólares, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un crecimiento del 48,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, India (36,5% de las importaciones en valor), China (9,9%) y Malasia (6,9%) destacaron como los principales mercados para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 53,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020