Mercado de lentejas secas desvainadas en Nueva Zelanda

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de lentejas secas sin cáscara en Nueva Zelanda mostró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Comenzó en 3.445 t en 2018, bajó a 3.278 t al año siguiente, luego alcanzó un pico de 3.861 t en 2020. Tras este máximo, el volumen disminuyó gradualmente durante los dos años siguientes antes de recuperarse hasta 3.672 t en 2023.

Estas variaciones en el consumo total se debieron principalmente a los volúmenes de importación, que oscilaron entre un mínimo de 1.655 t y un máximo de 2.231 t durante el período. En contraste, la producción nacional se mantuvo relativamente estable, entre 1.641 t y 1.677 t anuales, proporcionando una base estable mientras las importaciones generaban la volatilidad general del mercado.

A finales de 2023, el volumen de mercado se situó un 6% por encima del nivel de 2018, lo que indica un patrón de crecimiento subyacente modesto interrumpido por cambios sustanciales interanuales, influenciados principalmente por la dinámica de las importaciones.

Producción de lentejas secas desvainadas en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Nueva Zelanda ocupó el puesto 25 a nivel mundial en producción de lentejas secas sin cáscara durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de lentejas secas desvainadas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de lentejas secas desvainadas, 2018-2021

La producción de lentejas secas sin cáscara en Nueva Zelanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 1 677 toneladas, lo que representa un incremento del 1,2% respecto a 2020. Sin embargo, entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 3,2%, equivalente a una tasa anualizada del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 641 toneladas, año en el que se observó la mayor caída, del 5,3%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de lentejas secas desvainadas de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. En 2021, Nueva Zelanda exportó 7 toneladas de lentejas secas sin cáscara, una reducción del 74,1% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 27 toneladas, lo que supuso un aumento del 45,7% en ese año. La diferencia entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2021 fue de 3,9 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Australia (28,6% de las exportaciones en volumen), Emiratos Árabes Unidos (25,6%) y Singapur (15,0%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando en conjunto el 69,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2021, los envíos transfronterizos de lentejas secas sin cáscara desde Nueva Zelanda alcanzaron 19 mil dólares estadounidenses, una pérdida del 58,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 44 mil dólares, mientras que el mayor aumento, del 73,6%, ocurrió en 2019. La diferencia entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2021 fue de 2,4 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Australia (41,3% de las exportaciones en valor), Emiratos Árabes Unidos (9,5%) e Islas Salomón (8,8%) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando en conjunto el 59,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Importaciones de lentejas secas desvainadas a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

En 2021, los envíos de lentejas secas sin cáscara a Nueva Zelanda desde el extranjero totalizaron 1 993 toneladas, lo que supone una caída significativa del 10,7% respecto al año anterior. Sin embargo, entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 15%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 655 toneladas, mientras que el máximo fue en 2020, con 2 231 toneladas, año en el que se observó el mayor incremento, del 34,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Australia (22,2% de las importaciones en volumen), Canadá (17,2%) e India (15,7%) fueron los principales socios en importaciones en volumen, representando en conjunto el 55,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los envíos de lentejas secas sin cáscara a Nueva Zelanda desde el extranjero disminuyeron. En 2021, las importaciones totalizaron 2 469 mil dólares estadounidenses, una pérdida moderada del 4,3% interanual. No obstante, entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 50,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,5%. El valor máximo se registró en 2020, con 2 580 mil dólares, año en el que se produjo el mayor aumento, del 50,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, Australia (20,9% de las importaciones en valor), India (18,1%) y Canadá (17,9%) fueron los principales proveedores de lentejas secas sin cáscara a Nueva Zelanda, representando en conjunto el 56,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021