Mercado de las legumbres secas desvainadas en Nueva Zelanda

Observaciones de informes anteriores

La producción nacional de legumbres secas descascaradas en Nueva Zelanda se mantuvo estable entre 2018 y 2023, con volúmenes anuales que oscilaron entre 51.000 y 52.400 toneladas. En cambio, el volumen físico total del mercado mostró mayor variabilidad: tras descender desde 49.191 toneladas en 2018 hasta un mínimo de 44.401 toneladas en 2021, se recuperó a 46.772 toneladas en 2022 y luego creció un 38% en 2023, alcanzando 64.354 toneladas.

Este fuerte aumento del volumen en 2023 se debió directamente a que las importaciones se duplicaron, llegando a 26.465 toneladas, muy por encima de los niveles habituales de 10.000–13.000 toneladas de años anteriores. En términos de valor, el mercado siguió una trayectoria similar, pasando de 66,4 millones de dólares en 2018 a 90,5 millones en 2023.

El incremento del valor refleja tanto el mayor volumen físico disponible en el mercado doméstico como cambios subyacentes en el valor monetario de la producción y el comercio.

Producción de las legumbres secas desvainadas en Nueva Zelanda

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2018-2021

La producción de legumbres secas sin cáscara en Nueva Zelanda disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 52 171 toneladas, una cifra que no cambió significativamente en comparación con las 52 580 toneladas registradas en 2019, que fue el máximo del período. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de legumbres secas sin cáscara en Nueva Zelanda disminuyó. En 2021, la producción se valoró en 76 208 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 3,3% interanual. En el período 2018-2021, la producción aumentó un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor máximo se registró en 2020, con 78 786 mil dólares estadounidenses, mientras que el mayor incremento fue del 3,1% en 2019.

Dinámica anual de la producción en Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Nueva Zelanda

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Nueva Zelanda aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron 19 148 toneladas, lo que refleja un aumento significativo del 11,2% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 27,5%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 552 toneladas, y la mayor caída fue del 9,8% ese mismo año. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2020, con un crecimiento del 27,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, la cartera de compradores de legumbres secas sin cáscara de Nueva Zelanda fue amplia. Tailandia (10,6% de las exportaciones en volumen), Argelia (10,2%) y Japón (9,4%) contribuyeron conjuntamente con solo el 30,1% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Nueva Zelanda aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones totalizaron 27 971 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 8,1% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 28,9%, equivalente a una tasa anualizada del 8,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 19 774 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 8,9% ese mismo año. En cambio, el mayor aumento se produjo en 2020, con un crecimiento del 30,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante 2018-2021, las exportaciones en valor de legumbres secas sin cáscara desde Nueva Zelanda se distribuyeron de manera relativamente uniforme. Estados Unidos (21,3% de las exportaciones en valor), Australia (10,4%) y Argelia (7,9%) representaron conjuntamente solo el 39,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nueva Zelanda en valor, 2018-2021

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Nueva Zelanda

Importaciones en en volumen, t

En 2021, las importaciones de legumbres secas sin cáscara a Nueva Zelanda se situaron en 11 379 toneladas, lo que supone una disminución del 16,2% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 10,5%, equivalente a una tasa anualizada del -3,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 10 574 toneladas, y la mayor caída fue del 16,8% ese mismo año. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 13 585 toneladas, y el mayor aumento fue del 28,5% en ese año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Canadá (57,6% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (13,6%) y Australia (8,7%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara a Nueva Zelanda, representando conjuntamente el 79,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Nueva Zelanda importó legumbres secas sin cáscara por valor de 13 755 mil dólares estadounidenses en 2021, lo que representa una disminución del 8,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 11 463 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 16,2% ese mismo año. El valor máximo se alcanzó en 2020, con 15 059 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento fue del 31,4% en ese año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021, mil $ US

En 2018-2021, los principales destinos de las importaciones en valor de legumbres secas sin cáscara a Nueva Zelanda fueron Canadá (52,2% de las importaciones en valor), Estados Unidos (15,6%) y Australia (8,9%), que representaron conjuntamente el 76,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Nueva Zelanda en valor, 2018-2021