Investigación de mercado

Mercado de lentejas secas desvainadas en Yemen

Mercado de lentejas secas desvainadas en Yemen

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, la producción de lentejas secas sin cáscara en Yemen se mantuvo estable en torno a las 7.115 toneladas métricas. Esta estabilidad se produjo a pesar de la escasez de fertilizantes vinculada a la guerra en Ucrania, ya que los esfuerzos públicos para promover la producción local, incluidas estrategias para atraer capital de comerciantes y proyectos de inversión, ayudaron a sostener la producción. El volumen del mercado creció de 8.422 toneladas en 2018 a 9.661 toneladas en 2019, impulsado principalmente por el aumento de las importaciones. En 2020, una fuerte depreciación del rial yemení elevó los costes de importación, lo que estimuló la producción nacional, llevando a un aumento del 33% hasta las 9.474 toneladas. El volumen total del mercado se disparó a 15.573 toneladas, ya que las importaciones más que se duplicaron, probablemente para satisfacer una demanda persistente.

La producción continuó creciendo, alcanzando las 11.598 toneladas en 2021. Este incremento fue apoyado en parte por un cambio entre los agricultores yemeníes hacia fertilizantes orgánicos y la formación de asociaciones cooperativas agrícolas, que mejoraron el acceso a recursos y la cadena de valor para los cultivos. En 2022, los intentos de reactivar plantas estatales de procesamiento de alimentos inactivas, destinadas a absorber la producción agrícola local, incluidas las lentejas, ayudaron a mantener la producción en 11.902 toneladas. Las importaciones se dispararon a 12.032 toneladas ese año, aunque las exportaciones significativas de 5.950 toneladas resultaron en un volumen de mercado de 17.984 toneladas. Para 2023, una mayor depreciación de la moneda y el aumento de los precios del combustible elevaron los costes de producción y distribución, pero la producción aún aumentó a 12.349 toneladas. El volumen del mercado se disparó a 25.794 toneladas, ya que las importaciones alcanzaron las 13.445 toneladas sin exportaciones, reflejando un fuerte consumo interno.

En 2024, los volúmenes de importación disminuyeron a 11.676 toneladas. Factores como la volatilidad monetaria adicional, nuevas directivas del banco central que regulan los pagos electrónicos y cambios en el comportamiento de compra de los consumidores debido a la recesión económica pueden haber influido en los flujos comerciales. En el período completo de 2018 a 2023, la producción de lentejas de Yemen creció un 74%, mientras que el volumen total del mercado se triplicó con creces, mostrando una demanda robusta en medio del conflicto interno y las presiones externas de suministro.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Yemen
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Yemen en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de lentejas secas desvainadas en Yemen

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Yemen ocupó el puesto 20 a nivel mundial en la producción de lentejas secas sin cáscara.

Mayores productores de de lentejas secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de lentejas secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Yemen produjo 9 474 toneladas de lentejas secas sin cáscara, lo que representa un aumento del 33,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 30,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 115 toneladas, y la mayor caída fue del 2,2% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.2%)-33.2%9.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de lentejas secas desvainadas de Yemen

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, Yemen exportó 12 toneladas de lentejas secas sin cáscara, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 5 035,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 271,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a271.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de lentejas secas sin cáscara desde Yemen se orientaron principalmente hacia Arabia Saudita y Baréin, cuya participación combinada alcanzó el 94,6% del total, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Yemen exportó 15 mil dólares estadounidenses en lentejas secas sin cáscara, con solo una fluctuación marginal respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 106 500,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 921,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a921.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios en las exportaciones en términos de valor se basó principalmente en Baréin y Arabia Saudita, que en conjunto representaron el 99,7% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de lentejas secas desvainadas a Yemen

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2017 y su mínimo en 2018, con una relación de 4,8 veces entre ambos. En 2020, las importaciones de lentejas secas sin cáscara a Yemen totalizaron 6 111 toneladas, un 140,1% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 307 toneladas, y la mayor caída fue del 79,1% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(79.1%)94.7%140.1%(0.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Turquía (37,7% de las importaciones en volumen), Australia (20,0% de las importaciones en volumen) y los Emiratos Árabes Unidos (15,6% de las importaciones en volumen) fueron los principales mercados de origen de las importaciones en volumen de lentejas secas sin cáscara a Yemen, representando conjuntamente el 73,4% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Se alcanzó una variación de 5,2 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, el volumen de importaciones de lentejas secas sin cáscara a Yemen fue de 3 794 mil dólares estadounidenses, reflejando un fuerte aumento del 332,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 878 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 80,1% en 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(80.1%)(4.2%)332.2%(6.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía (39,7% de las importaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (17,5% de las importaciones en términos de valor) y Australia (16,4% de las importaciones en términos de valor) fueron los principales proveedores de lentejas secas sin cáscara a Yemen, representando en conjunto el 73,6% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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