Mercado de lentejas secas desvainadas en China

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado de lentejas secas sin cáscara en China disminuyó gradualmente de 177,2 mil toneladas a 173,1 mil toneladas. En este período, la fricción comercial entre Estados Unidos y China reconfiguró los flujos comerciales de legumbres, mientras que la política interna fomentó activamente la expansión de la producción local de frijoles, sentando las bases para una mayor autosuficiencia.

El mercado se recuperó durante 2021-2022, alcanzando un máximo de 189,0 mil toneladas en 2022, impulsado por un aumento en las importaciones que llegaron a 25,6 mil toneladas. Ese año, controles aduaneros más estrictos sobre las importaciones introdujeron una supervisión adicional sobre los envíos entrantes. Para 2023, el volumen del mercado se moderó a 184,3 mil toneladas, ya que el suministro récord mundial de soja incrementó la disponibilidad de legumbres y ejerció presión a la baja sobre los precios.

Al entrar en 2024, el gobierno continuó su programa de subsidios a productores de frijoles, con el objetivo de estabilizar el área de siembra y la producción. Normas nacionales actualizadas de seguridad alimentaria y una creciente preferencia de los consumidores por productos naturales, sin aditivos y orgánicos comenzaron a reconfigurar los patrones de demanda de lentejas y otras legumbres.

Producción de lentejas secas desvainadas en China

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China ocupó el noveno lugar a nivel mundial en la producción de lentejas secas sin cáscara.

Mayores productores de de lentejas secas desvainadas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de lentejas secas desvainadas, 2017-2020

La producción de lentejas secas sin cáscara en China disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 163,0 mil toneladas en el país, lo que representa una caída del 1,0% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 5,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 172,2 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 4,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 0,2%.

Dinámica anual de la producción en China en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de lentejas secas sin cáscara en China cayó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 133,2 millones de dólares estadounidenses, mostrando una disminución del 8,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 34,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,2%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 209,5 millones de dólares. La mayor caída se registró en 2019, con un 30,6%, y el mayor aumento en 2018, con un 2,9%.

Dinámica anual de la producción en China en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de lentejas secas desvainadas de China

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, los volúmenes de exportación de lentejas secas sin cáscara desde China aumentaron. En 2020, las exportaciones se situaron en 9 256 toneladas, marcando un fuerte repunte del 28,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 8,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 181 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un 20,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Francia (47,9% de las exportaciones en volumen), Bélgica (27,1%) e Italia (17,9%) realizaron la mayor contribución a las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 92,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de reducción, las exportaciones de lentejas secas sin cáscara desde China aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 7 565 mil dólares estadounidenses, con un incremento del 19,3% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 36,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 340 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 35,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (47,8% de las exportaciones en valor), Bélgica (25,7%) e Italia (18,8%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones por valor, representando conjuntamente el 92,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de China en valor, 2017-2020

Importaciones de lentejas secas desvainadas a China

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de lentejas secas sin cáscara a China desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 19 312 toneladas, con un crecimiento del 4,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 394%, lo que equivale a una tasa anualizada del 70,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos y Turquía fueron las principales direcciones para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 89,5% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de lentejas secas sin cáscara a China desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 11 228 mil dólares estadounidenses, con un incremento del 13,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 311,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 60,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Estados Unidos y Turquía desempeñaron los roles principales en las importaciones por valor, con una participación combinada del 86,4% de los flujos totales, mientras que el resto se dispersó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a China en valor, 2017-2020