Investigación de mercado

Mercado de lentejas secas desvainadas en África

Mercado de lentejas secas desvainadas en África

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado africano de lentejas secas sin cáscara experimentó una expansión significativa, con un volumen que pasó de 517 mil toneladas a 790 mil toneladas. Este crecimiento se debió principalmente a un fuerte aumento de las importaciones, que alcanzaron 635 mil toneladas en 2020, compensando la caída de la producción nacional causada por condiciones meteorológicas desfavorables que afectaron la calidad y el rendimiento de los cultivos. En los años anteriores, la expansión de las áreas de cultivo y la promoción de prácticas agrícolas mejoradas, especialmente en África Occidental, habían apoyado un aumento gradual de la producción local.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, el volumen del mercado se contrajo a 589 mil toneladas en 2021 debido a una caída de las importaciones y un fuerte aumento de las exportaciones. Luego se recuperó a 716 mil toneladas en 2022 y se estabilizó alrededor de 708 mil toneladas en 2023. Durante este período, la producción experimentó una recuperación gradual, apoyada por la creciente demanda mundial de lentejas y las iniciativas de investigación agronómica en África destinadas a fortalecer la producción local y reducir la dependencia de las importaciones, aunque el aumento de los volúmenes de exportación en 2021 y 2023 moderó el crecimiento neto del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de lentejas secas desvainadas en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de lentejas secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de lentejas secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, África produjo 159,9 mil toneladas de lentejas secas sin cáscara, lo que representa una disminución del 31,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo en un 33,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,7%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.9%)4.5%(31.6%)(12.7%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de lentejas secas desvainadas de África

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los niveles de importación fluctuaron 4,5 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, el volumen de exportación de lentejas secas sin cáscara de África alcanzó 4,7 mil toneladas, lo que representa una contracción del 71,3% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 16,3 mil toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 206,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual206.7%47.5%(71.3%)9.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de lentejas secas sin cáscara desde África no estuvieron altamente concentradas: Siria (29,6% de las exportaciones en volumen), Líbano (8,5%) y Jordania (3,4%) captaron en conjunto solo el 41,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2018 y su punto más bajo en 2017, con una diferencia de 3,3 veces. En 2020, África exportó 8,5 millones de dólares estadounidenses en lentejas secas sin cáscara, lo que representa una fuerte caída del 22,7% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 13,6 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 228,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual228.9%(19.4%)(22.7%)27.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor se mantuvo altamente diversificada: Siria (27,3% de las exportaciones en valor), Líbano (7,9%) y Jordania (3,7%) representaron en conjunto solo el 38,9% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños formó el 61,1% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de lentejas secas desvainadas a África

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más altas en volumen se registraron en 2020, con las más bajas en 2018, reflejando una diferencia de 2,1 veces. En 2020, África importó un total de {value_last_year} mil toneladas de lentejas secas sin cáscara, lo que representa un fuerte aumento del 76,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 304,1 mil toneladas. La mayor disminución se observó en 2018, con una caída del 4,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.3%)18.2%76.6%25.9%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Canadá (48,5% de las importaciones en volumen), Turquía (21,9%) y los Emiratos Árabes Unidos (10,2%) formaron el núcleo de las importaciones en volumen, captando en conjunto el 80,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El rango de 2020 a 2019 exhibió una amplitud de pico a valle de 1,9 veces. En 2020, el volumen de importaciones de lentejas secas sin cáscara de África ascendió a 414,1 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 91,0% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 216,8 millones de dólares estadounidenses. La mayor disminución se observó en 2019, con una caída del 19,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.7%)(19.8%)91.0%7.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Canadá (48,9% de las importaciones en valor), Turquía (22,7%) y los Emiratos Árabes Unidos (9,5%) fueron los mayores proveedores de lentejas secas sin cáscara a África, formando en conjunto el 81,1% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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