Mercado de leche en Polinesia Francesa

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de leche en la Polinesia Francesa aumentó de 8.714 t a 9.763 t. Este crecimiento coincidió con la modernización en 2018 de la regulación de precios máximos para productos básicos, que buscaba limitar alzas excesivas en los precios de alimentos y asegurar el suministro. La función reforzada de importadores exclusivos que también actuaban como minoristas moldeó la competencia en el mercado. En 2020, las dificultades inherentes de suministro para la economía insular subrayaron la necesidad de regulación del mercado, mientras que el desarrollo de productos locales procesados comenzó a alinearse con las preferencias de los consumidores.

Después de 2020, el volumen del mercado disminuyó a 9.697 t en 2021, mientras las autoridades realizaban un censo agrícola y avanzaban un proyecto de ley para promover cadenas de suministro locales agrícolas y acuícolas, incluyendo para comedores escolares. Una caída más pronunciada a 8.845 t ocurrió en 2022, un período marcado por el retiro del mercado de fórmulas infantiles de los principales productores Danone, Nestlé y Lactalis debido a riesgos de contaminación, lo que afectó la disponibilidad de productos y la confianza de los consumidores. Nueva legislación ese mismo año fortaleció aún más los controles de precios sobre bienes de consumo básicos.

La contracción del mercado se aceleró bruscamente en 2023, con el volumen cayendo a 4.764 t y las importaciones reduciéndose a 4.234 t. Para 2024, las importaciones disminuyeron aún más a 3.743 t, mientras que la producción doméstica continuó su tendencia a la baja, alcanzando 530 t en 2023.

Producción de leche en Polinesia Francesa

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

En 2020, la Polinesia Francesa produjo 800,0 toneladas de leche, lo que representa un aumento del 3,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 770,0 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 840,0 toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Polinesia Francesa en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de leche de Polinesia Francesa

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, la Polinesia Francesa exportó 1 tonelada de leche, lo que supone un incremento interanual del 13 763,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polinesia Francesa en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la dependencia de Fiyi fue notable: este mercado representó el 98,7% del total de las exportaciones en volumen de leche desde la Polinesia Francesa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polinesia Francesa en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, la Polinesia Francesa exportó 4 000 dólares estadounidenses en leche, lo que implica un fuerte aumento del 5 828,0% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polinesia Francesa en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Fiyi dominó claramente la lista de compradores de leche de la Polinesia Francesa, absorbiendo el 97,7% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polinesia Francesa en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a Polinesia Francesa

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de leche de la Polinesia Francesa aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 8 964 toneladas, lo que marca un incremento del 6,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 2,6%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 874 toneladas, año en que también se observó la mayor caída, del 9,9%. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2019, con un 7,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polinesia Francesa en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Francia y Nueva Zelanda concentraron el 83,6% del total de las importaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polinesia Francesa en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, la Polinesia Francesa importó un total de 15 569 000 dólares estadounidenses en leche, lo que representa un aumento del 10,0% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 7,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 569 000 dólares estadounidenses, año en que también se produjo la mayor caída, del 6,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polinesia Francesa en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda y Francia absorbieron conjuntamente el 89,0% del total de las importaciones en términos de valor de leche hacia la Polinesia Francesa, distribuyéndose el resto entre mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polinesia Francesa en valor, 2017-2020