Investigación de mercado

Mercado de leche en Mauritania

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:

Report language:

Método de entrega: en su cuenta personal

Formato de archivo: docx, xlsx

Informe individual

$500

Acceso inmediato a datos detallados de un mercado específico
Ideal para tareas puntuales: evaluaciones de nicho, presentaciones, decisiones de inversión
Disponible en Excel y Word 15 minutos después de la compra
Más económico que la suscripción, pero cada mercado requiere una compra aparte

Mejor si sabes exactamente lo que necesitas

Comprar informe individual

Suscripción a la plataforma

desde$600

Acceso completo e ilimitado a datos en productos y regiones
Incluye actualizaciones continuas durante el periodo de suscripción
Descarga inmediata de informes en Word y Excel
Más rentable para múltiples mercados o análisis recurrente

Ideal para usuarios frecuentes de datos

Ver planes de precios

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche en Mauritania registró un crecimiento inicial en 2019, alcanzando 480 mil toneladas métricas, impulsado principalmente por un aumento de las importaciones a 126 mil toneladas métricas. Este incremento coincidió con una alta producción lechera en Marruecos, lo que probablemente mejoró la disponibilidad de exportaciones hacia Mauritania. Anteriormente, en 2018, el sector lácteo local experimentó un desarrollo con negociaciones para una nueva planta de procesamiento de leche y un proyecto estatal en Boghé destinado a aumentar la capacidad doméstica. Sin embargo, en 2020, el volumen del mercado cayó a 447 mil toneladas métricas debido a una fuerte caída en las importaciones, afectadas por la pandemia de COVID-19 y una disminución en la producción lechera marroquí, a pesar de la suspensión temporal de aranceles a las importaciones de leche UHT durante el Ramadán.

El volumen del mercado se recuperó a 476 mil toneladas métricas en 2021 con mayores importaciones, incluso cuando la producción marroquí continuó disminuyendo y los precios globales de la leche en polvo aumentaron. Al año siguiente, el volumen volvió a descender a 459 mil toneladas métricas, influenciado por una sequía severa en Marruecos, los efectos continuos de la pandemia y la guerra en Ucrania, que elevaron los costos de insumos y perturbaron las cadenas de suministro. Las medidas gubernamentales en Marruecos, como subsidios para la leche en polvo y la mantequilla importadas, apuntaron a estabilizar los suministros lácteos. Para 2023, el mercado de Mauritania se estabilizó en 463 mil toneladas métricas, con un ligero aumento en las importaciones a pesar de las persistentes presiones inflacionarias sobre los precios de los piensos y los productos lácteos en la región.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Mauritania
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Mauritania en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Mauritania en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mauritania por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mauritania por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mauritania, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mauritania por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Mauritania por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Mauritania por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Mauritania, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Mauritania por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mauritania por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mauritania por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Mauritania por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Mauritania en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Mauritania por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Mauritania por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de leche en Mauritania

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En Mauritania, la producción de leche alcanzó 356.1 mil toneladas en 2020, mostrando una variación mínima respecto al año anterior. El máximo histórico se registró en 2018 con 362.1 mil toneladas. En 2019 se observó la mayor caída interanual del período, del 2.1%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018 con un crecimiento del 2.6%.

Dinámica anual de la producción en Mauritania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.6%	(2.1%)	0.5%	0.3%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de leche de Mauritania

La investigación documental concluye que Mauritania no registró exportaciones de leche entre 2017 y 2020.

Importaciones de leche a Mauritania

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de leche en Mauritania disminuyeron en 2020. Ese año, el volumen importado fue de 91.0 mil toneladas, lo que representa una caída del 27.7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 8.6% en total, equivalente a una tasa anualizada del 2.8%. El máximo se alcanzó en 2019 con 125.9 mil toneladas, año en el que también se registró el mayor incremento interanual, del 25.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	20.1%	25.1%	(27.7%)	2.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (24.1% de las importaciones en volumen), Alemania (18.5%) y Egipto (11.7%) fueron consistentemente los principales orígenes de las importaciones de leche en Mauritania, representando conjuntamente el 54.3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mauritania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Después de dos años de aumento, el valor de las importaciones de leche en Mauritania cayó en 2020. Ese año, el volumen importado alcanzó los 74.5 millones de dólares estadounidenses, un 36.0% menos que en 2019. El máximo se registró en 2019 con 116.4 millones de dólares, año en el que también se observó el mayor incremento interanual, del 28.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	19.8%	28.5%	(36.0%)	(0.5%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos (23.8% del valor de las importaciones), Francia (14.7%) y Polonia (12.3%) fueron los principales contribuyentes al valor total de las importaciones de leche en Mauritania, representando en conjunto el 50.7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Mauritania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io