Investigación de mercado

Mercado de leche en Dominica

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de leche en Dominica aumentó de 8 285 t en 2018 a 8 550 t en 2023. El crecimiento inicial se debió al impacto del huracán María a finales de 2017, que dañó el ganado local y la producción lechera, lo que llevó a un aumento de las importaciones para satisfacer la demanda. La posterior reapertura y recuperación de instalaciones clave como el matadero nacional ayudó a estabilizar las cadenas de suministro locales.

El volumen del mercado alcanzó su punto máximo en 8 639 t en 2020, coincidiendo con la financiación prevista del Banco de Desarrollo del Caribe para proyectos agrícolas a gran escala en la región, lo que pudo haber apoyado la confianza comercial. Siguió una ligera contracción a 8 406 t en 2021 antes de que comenzara una recuperación gradual.

La recuperación continuó en 2022 y 2023, con un tamaño de mercado que alcanzó 8 439 t y luego 8 550 t. Para 2024, la economía de Dominica crecía al 3,5%, impulsada por la actividad mayorista y minorista, un factor que respalda el consumo de lácteos.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Dominica
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Dominica en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Dominica en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dominica por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dominica por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dominica, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dominica por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dominica por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dominica por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dominica, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dominica por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Dominica por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Dominica por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Dominica, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Dominica por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Dominica por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Dominica por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Dominica, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Dominica por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de leche en Dominica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de leche en Dominica aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, se produjeron 6 976 toneladas de leche, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. En 2020, la producción se mantuvo estable en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con una disminución del 0.0%.

Dinámica anual de la producción en Dominica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	0.0%	0.1%	0.3%	0.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de leche de Dominica

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el 100.0% de las exportaciones en volumen de leche de Dominica se dirigieron a Antigua y Barbuda, lo que convierte a este mercado en el dominante absoluto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dominica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dominica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de leche de Dominica estuvieron casi completamente vinculadas a Antigua y Barbuda, cuya participación representó el 100.0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dominica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de leche a Dominica

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de leche de Dominica aumentó por segundo año consecutivo. En 2018, las importaciones alcanzaron su mínimo con 1 334 toneladas, registrando una caída del 10.5%. En 2019, se produjo el mayor incremento, con un aumento del 21.5%. En 2020, las importaciones totalizaron 1 663 toneladas, mostrando una leve mejora del 2.6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 11.5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(10.5%)	21.5%	2.6%	3.7%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las importaciones en volumen de leche fueron los Países Bajos (con el 65.6% de las importaciones en volumen), Perú (8.5%) y Canadá (7.0%), que en conjunto representaron el 81.1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de leche de Dominica aumentó por tercer año consecutivo. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12.2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3.9%. En 2020, Dominica importó aproximadamente 3 348 miles de dólares estadounidenses en leche, lo que supone un pequeño repunte del 1.4% interanual.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	1.0%	9.5%	1.4%	3.9%

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los mayores contribuyentes a las importaciones en valor de leche fueron los Países Bajos (con el 64.9% de las importaciones en valor), Trinidad y Tobago (7.8%) y Canadá (5.4%), que en conjunto representaron el 78.0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Dominica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io