Mercado de las zanahorias y los nabos en África Central

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zanahorias y nabos frescos en África Central aumentó de 148 mil toneladas en 2018 a 162 mil toneladas en 2023, aunque hubo una caída temporal a 142,5 mil toneladas en 2019. Este crecimiento general se debió principalmente al incremento constante de la producción nacional, que pasó de 139 mil toneladas a 161 mil toneladas durante el período. Un factor clave de apoyo fue el lanzamiento en 2018 de un proyecto agrícola en la provincia de Kivu Norte, destinado a impulsar la producción de cultivos alimentarios como papas y maíz, que continuó hasta 2023 y contribuyó a una mayor producción de hortalizas.

A partir de 2020, los avances constantes en la producción compensaron los niveles más bajos de importaciones, lo que mantuvo el crecimiento del mercado. En 2024, el gobierno puso en marcha oficialmente la campaña agrícola 2024-2025, movilizando recursos significativos en todas las provincias para revitalizar la agricultura y lograr la autosuficiencia alimentaria. La campaña incluyó medidas de mecanización, distribución de semillas y subsidios para estructuras especializadas, mientras que las fluctuaciones de precios de las zanahorias en los mercados de Kinshasa reflejaron ajustes continuos en la oferta y demanda local.

Producción de las zanahorias y los nabos en África Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

La producción de zanahorias y nabos en África Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 146,1 mil toneladas, lo que representa un incremento del 4,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 9,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de África Central

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Los volúmenes de exportación alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 4 toneladas, y su máximo en 2019, con 25 toneladas, lo que representa una diferencia de 6,6 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de zanahorias y nabos desde África Central totalizaron 21 toneladas, registrando una fuerte caída del 14,3% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se observó en 2018, con un descenso del 81,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 556,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Nigeria (con el 18,6% de las exportaciones en volumen), Uganda (11,6%) y España (2,9%) fueron compradores importantes de zanahorias y nabos de África Central. Sin embargo, su participación combinada alcanzó solo el 33,1% del total de exportaciones en volumen, mientras que el 66,9% restante se distribuyó entre muchos otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Los volúmenes de exportación en valor variaron 6,3 veces, desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2018. En 2020, el valor de las exportaciones de zanahorias y nabos desde África Central alcanzó los 15 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 35,9% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 84,1%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un crecimiento del 193,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

La estructura de socios en las exportaciones en valor durante 2017-2020 se mantuvo fragmentada. Nigeria (con el 31,6% de las exportaciones en valor), España (8,6%) y las Bahamas (6,7%) representaron en conjunto solo el 46,9% de los flujos totales, sin que ningún país alcanzara una participación dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Importaciones de las zanahorias y los nabos a África Central

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Los volúmenes de importación variaron 10,1 veces, con un mínimo en 2020 y un máximo en 2018. En 2020, los envíos de zanahorias y nabos a África Central desde el extranjero totalizaron 886 toneladas, lo que supone una disminución del 56,5% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 8 982 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 77,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 131,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Sudáfrica y Portugal representaron en conjunto el 94,6% del total de importaciones en volumen, mientras que otros países formaron una cola diversificada pero menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de zanahorias y nabos en África Central disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 554 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 57,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 81,5%, equivalente a una tasa anualizada del 43,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones en valor se caracterizó por una fuerte dominancia de Sudáfrica, cuya participación alcanzó el 81,0% de los flujos totales, mientras que otros socios mantuvieron participaciones relativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020