Mercado de las tabletas de chocolate rellenas en Rumania

Observaciones de informes anteriores

El mercado rumano de barras de chocolate relleno experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2022, pasando de 22.637 toneladas a 30.850 toneladas. Este aumento se debió principalmente al incremento del consumo local y a las campañas de marketing. El cierre de la fábrica de Nestlé en Timișoara en 2019 redujo la capacidad de producción nacional, lo que aumentó la dependencia de las importaciones para mantener el volumen del mercado. Durante la pandemia de COVID-19, la producción local se vio afectada, pero las importaciones continuaron creciendo, garantizando el suministro. En 2021, la producción comenzó a recuperarse y el marketing agresivo, como la campaña Twix Back-To-School, estimuló las compras por impulso. A pesar de que los precios de los granos de cacao superaron los 10.000 dólares por tonelada en 2022, elevando los costes de producción, el volumen del mercado siguió creciendo gracias a que los principales fabricantes invirtieron en ampliar la capacidad de producción y almacenamiento hasta en un 133%.

A partir de 2023, el mercado se contrajo, cayendo a 24.495 toneladas en 2023 y a 21.408 toneladas en 2024. Este descenso se debió principalmente al aumento de los costes de los insumos: los precios del cacao se duplicaron y el IVA sobre los productos dulces se elevó del 9% al 19%. Estas presiones obligaron a los productores a reducir el contenido de cacao en algunos productos y a subir los precios al por menor, lo que frenó el consumo. Mientras tanto, la producción nacional se recuperó, creciendo un 9,2% en volumen en 2023, y las exportaciones aumentaron un 65% en cuatro años, posicionando a Rumanía como un centro regional para el chocolate premium. Sin embargo, el número de grandes fábricas de chocolate se redujo a solo tres, todas propiedad de la familia austriaca Meinl, lo que subraya la dependencia estructural del mercado de las importaciones.

Producción de las tabletas de chocolate rellenas en Rumania

En valor, 2017-2020, mil $ US

Dinámica anual de la producción en Rumania en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

En 2019, Rumania produjo 4 459 toneladas de barras de chocolate rellenas, lo que representa un aumento del 0,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2019, la producción disminuyó un 6,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 429 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 6,8%.

Dinámica anual de la producción en Rumania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las tabletas de chocolate rellenas de Rumania

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las entregas de barras de chocolate rellenas desde Rumania alcanzaron 4 350 toneladas, mostrando una ligera disminución del 1,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 782 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 4 400 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, del 30,9%, y el mayor aumento en 2019, del 58,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020, t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada, ya que Bulgaria (24,3% de las exportaciones en volumen), Polonia (10,6%) y Turquía (8,7%) representaron en conjunto solo el 43,6% de los flujos totales, sin que ningún país tuviera una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, las entregas de barras de chocolate rellenas desde Rumania disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 22,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una sólida caída del 13,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 44,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 26,5 millones de dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 50,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Bulgaria (17,7% de las exportaciones en valor), Polonia (12,8%) y Eslovaquia (12,3%) fueron compradores importantes de barras de chocolate rellenas de Rumania, pero su participación combinada alcanzó solo el 42,8% del total de exportaciones en valor, distribuyéndose el 57,2% restante entre muchos otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rumania en valor, 2017-2020

Importaciones de las tabletas de chocolate rellenas a Rumania

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de barras de chocolate rellenas en Rumania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Rumania importó un total de {value_last_year} toneladas de barras de chocolate rellenas, lo que supone un sólido aumento del 11,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 65,2%, equivalente a una tasa anualizada del 18,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Alemania (39,9% de las importaciones en volumen), Polonia (12,1%) y los Países Bajos (8,9%) encabezaron la clasificación de proveedores de barras de chocolate rellenas a Rumania, con una participación combinada del 60,9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de barras de chocolate rellenas en Rumania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 115,1 millones de dólares estadounidenses, lo que constituye un fuerte aumento del 13,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 56,9%, equivalente a una tasa anualizada del 16,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (46,8% de las importaciones en valor), Polonia (9,8%) y los Países Bajos (7,4%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de barras de chocolate rellenas a Rumania, con una participación combinada del 64,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Rumania en valor, 2017-2020