Mercado de las patatas en Chipre

Observaciones de informes anteriores

El valor del mercado de patatas frescas en Chipre registró una notable volatilidad entre 2018 y 2022, alcanzando un máximo de 25,1 millones de USD en 2022 tras una fuerte recuperación desde un mínimo de 14,5 millones de USD en 2019. En 2023, el mercado se contrajo a 18,6 millones de USD, a pesar de un ligero aumento del valor de la producción, debido a que las presiones inflacionarias provocaron subidas significativas de los precios de las hortalizas frescas, lo que afectó a la demanda de los consumidores.

En 2024, los precios de la patata se dispararon un 57,7%, impulsados por la inflación general, mientras que el gobierno restableció un tipo del IVA cero para los productos frescos esenciales con el objetivo de mejorar la asequibilidad.

Producción de las patatas en Chipre

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de patata en Chipre aumentó. En 2020, se produjeron 91,9 mil toneladas de patata en Chipre, lo que supone un incremento del 11,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 16,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 82,1 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 22,1%.

Dinámica anual de la producción en Chipre en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de patata en Chipre disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de patata en Chipre fue de 56 594 mil dólares estadounidenses, lo que representa una moderada reducción del 6,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción cayó un 3,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 60 983 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Chipre en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las patatas de Chipre

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de patata exportados desde Chipre disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 68,0 mil toneladas, lo que indica una moderada contracción del 6,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 32,8%, equivalente a una tasa anualizada del 12,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Grecia (35,6% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (20,1% de las exportaciones en volumen) y Alemania (15,0% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de patata de Chipre, representando conjuntamente el 70,8% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de patata en Chipre ascendieron a 41 865 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte reducción del 21,7% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 22,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,0%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 3,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Grecia (34,4% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (20,3% de las exportaciones en valor) y Alemania (17,2% de las exportaciones en valor) fueron los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 72,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chipre en valor, 2017-2020

Importaciones de las patatas a Chipre

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de avance, los envíos de patata a Chipre desde el extranjero disminuyeron. Chipre importó aproximadamente 7,6 mil toneladas de patata en 2020, un 29,4% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 25,8%, equivalente a una tasa anualizada del 9,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 10,8 mil toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 2,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, los principales orígenes de las importaciones en volumen de patata a Chipre fueron los Países Bajos (54,1% de las importaciones en volumen), Dinamarca (10,3% de las importaciones en volumen) y Alemania (9,3% de las importaciones en volumen), que representaron conjuntamente el 73,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de patata en Chipre disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 5 309 mil dólares estadounidenses, lo que indica una marcada reducción del 29,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 9,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 7 575 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un crecimiento del 29,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, los Países Bajos (58,6% de las importaciones en valor), Dinamarca (10,5% de las importaciones en valor) y Bélgica (8,2% de las importaciones en valor) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 77,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chipre en valor, 2017-2020