Investigación de mercado

Mercado de las pastas alimenticias sin cocer en África Oriental

Mercado de las pastas alimenticias sin cocer en África Oriental

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Africa" incluye los siguientes países:

Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pasta cruda en África Oriental experimentó una fuerte contracción tras alcanzar 374,8 mil toneladas en 2018. En 2019, el volumen del mercado cayó bruscamente a 258,5 mil toneladas. Posteriormente, se observó una modesta fluctuación y una estabilización en niveles más bajos, cerrando en 219,0 mil toneladas en 2023.

La contracción inicial se debió principalmente a una reducción drástica de las importaciones, que bajaron más de la mitad desde 226,4 mil toneladas en 2018. La producción nacional mostró mayor resistencia, con recuperación en 2020 y 2021, pero luego disminuyó a partir de 2022 junto con las importaciones, que continuaron su tendencia a la baja hasta 2023. Las exportaciones de la región fueron marginales durante todo el período.

La trayectoria general del mercado indica una reducción significativa y sostenida del consumo total en comparación con el año base alto de 2018.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las pastas alimenticias sin cocer en África Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 165,3 mil toneladas de pasta sin cocer en África Oriental, lo que representa un aumento del 4,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 157,9 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 4,1%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.9%(4.1%)4.7%0.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las pastas alimenticias sin cocer de África Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de pasta sin cocer exportados desde África Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 5,9 mil toneladas, lo que supone una caída abrupta del 41,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 40,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,0%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 16,2 mil toneladas, y el mayor incremento se registró ese mismo año, del 62,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual62.7%(37.6%)(41.6%)(16.0%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Sudáfrica (8,6% de las exportaciones en volumen), Francia (8,5% de las exportaciones en volumen) y la República Democrática del Congo (3,4% de las exportaciones en volumen) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 20,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de pasta sin cocer desde África Oriental cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 11,7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 8,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 6,9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 20,5 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 37,2%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 62,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual62.7%(37.2%)(8.9%)(2.4%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Francia, Sudáfrica y la República Democrática del Congo— se mantuvieron en el centro de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 30,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las pastas alimenticias sin cocer a África Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los volúmenes de pasta sin cocer importados por África Oriental totalizaron 115,7 mil toneladas, lo que supone un aumento del 4,6% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 34,9%, equivalente a una tasa anualizada del 13,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 110,7 mil toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 226,4 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 51,1%, y el mayor aumento en 2018, del 27,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual27.3%(51.1%)4.6%(13.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las importaciones en volumen de pasta sin cocer a África Oriental se orientaron principalmente hacia Turquía y Egipto, cuya participación combinada alcanzó el 83,1% del total de flujos, con otros destinos desempeñando un papel secundario.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de pasta sin cocer a África Oriental totalizaron 71,0 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento interanual del 5,8%. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 35,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 67,1 millones de dólares estadounidenses, y el máximo en 2018, con 142,2 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 52,8%, y el mayor aumento en 2018, del 28,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual28.4%(52.8%)5.8%(13.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Turquía (52,2% de las importaciones en valor), Egipto (23,9% de las importaciones en valor) e Italia (6,3% de las importaciones en valor) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en valor de pasta sin cocer a África Oriental, representando conjuntamente el 82,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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