Investigación de mercado

Mercado de las legumbres secas desvainadas en Rusia

Mercado de las legumbres secas desvainadas en Rusia

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado ruso de legumbres secas descascaradas experimentó una expansión significativa entre 2018 y 2022, con un volumen que aumentó en más de 2 000 mil toneladas hasta alcanzar 7 285 mil toneladas. Este crecimiento se sustentó en un incremento considerable de la producción nacional, que subió más de 2 300 mil toneladas durante este período.

Las exportaciones se más que duplicaron entre 2018 y 2023, mientras que los volúmenes de importación se mantuvieron bajos y continuaron disminuyendo. La contracción del mercado en 2023 a 5 717 mil toneladas coincidió con un fuerte aumento de las exportaciones a más de 3 200 mil toneladas, lo que compensó los niveles estables de producción.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Rusia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Rusia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Rusia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Rusia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Rusia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Rusia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las legumbres secas desvainadas en Rusia

En volumen, 2017-2020, mil t

Rusia se situó entre los principales productores mundiales de legumbres secas sin cáscara en el período 2017-2020, ocupando el sexto lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, la producción rusa de legumbres secas sin cáscara aumentó. En 2020, se produjeron 6 612 K t en Rusia, lo que representa un incremento del 4,0 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 19,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,9 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 359 K t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 19,6 %.

Dinámica anual de la producción en Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.6%)(3.3%)4.0%(6.9%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de legumbres secas sin cáscara en Rusia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó 1 945 M $ US, lo que supone un incremento del 3,9 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción cayó un 27,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 10,1 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 572 M $ US, año en que también se produjo la mayor caída, del 41,3 %. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un 19,1 %.

Dinámica anual de la producción en Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(41.3%)19.1%3.9%(10.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Rusia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones rusas de legumbres secas sin cáscara disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 083 K t, un 11,5 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 13,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 4,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 1 358 K t, año en que también se produjo el mayor aumento, del 8,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.2%(9.9%)(11.5%)(4.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Turquía (25,5 % de las exportaciones en volumen), Pakistán (16,7 %) e India (14,1 %) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 56,3 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Rusia exportó legumbres secas sin cáscara por valor de 318,5 M $ US en 2020, un 11,6 % menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 22,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,1 %. La mayor caída se registró en 2018, del 21,0 %, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 11,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(21.0%)11.0%(11.6%)(8.1%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Turquía (26,4 % de las exportaciones en valor), Pakistán (17,9 %) e India (13,2 %) lideraron la estructura de las exportaciones en valor, representando juntos el 57,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Rusia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Rusia

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones rusas de legumbres secas sin cáscara aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 42 K t, un 0,8 % más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 36 K t, año en que también se produjo la mayor caída, del 14,6 %. Por otro lado, el mayor aumento ocurrió en 2019, del 15,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.6%)15.2%0.8%(0.3%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Kirguistán (35,3 % de las importaciones en volumen), Etiopía (17,4 %) y Argentina (16,6 %) fueron los principales socios en las importaciones en volumen, representando juntos el 69,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones rusas de legumbres secas sin cáscara aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, Rusia importó legumbres secas sin cáscara por valor de 40,5 M $ US, lo que refleja un sólido incremento interanual del 16,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 32,7 M $ US, año en que también se produjo la mayor caída, del 18,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.0%)6.1%16.7%0.5%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, tres mercados principales —Kirguistán, Etiopía y Argentina— representaron juntos el 62,3 % del valor total de las importaciones de legumbres secas sin cáscara a Rusia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Rusia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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