Investigación de mercado

Mercado de las legumbres secas desvainadas en Etiopía

Mercado de las legumbres secas desvainadas en Etiopía

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado etíope de legumbres secas sin cáscara experimentó fluctuaciones entre 5,9 millones de toneladas en 2018 y 6,0 millones en 2023, alcanzando un pico de 7,1 millones en 2020. Tras este aumento, se produjo una contracción gradual durante los tres años siguientes. La producción nacional se mantuvo relativamente estable en torno a 6 millones de toneladas anuales, salvo un incremento a 7,0 millones en 2020.

A partir de 2020, las importaciones aumentaron bruscamente, superando las 200 mil toneladas anuales hasta 2022, lo que amplió la oferta total del mercado. Las exportaciones recibieron apoyo de la facilitación comercial estatal, con envíos destacados al Reino Unido valorados en 3,14 millones de dólares estadounidenses en 2022. Para 2023, las importaciones habían caído a 153 mil toneladas, mientras que las exportaciones se recuperaron a 276 mil toneladas, contribuyendo a reducir el volumen del mercado interno.

Las cifras comerciales preliminares de 2024 muestran importaciones de 63 mil toneladas y exportaciones de 257 mil toneladas, lo que continúa la tendencia de flujos comerciales externos significativos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Etiopía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Etiopía en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Etiopía por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Etiopía por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Etiopía por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Etiopía por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Etiopía, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Etiopía por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las legumbres secas desvainadas en Etiopía

En volumen, 2017-2020, mil t

Etiopía se situó entre los principales productores mundiales de legumbres secas sin cáscara durante el período 2017-2020, ocupando el séptimo lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Etiopía produjo 7 041 K t de legumbres secas sin cáscara, lo que representa una mejora sólida del 19,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 15%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 917 K t, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en Etiopía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.1%(3.5%)19.0%4.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Etiopía

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Etiopía alcanzaron 221,8 K t, lo que supone una contracción del 29,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 30,3%, equivalente a una tasa anualizada del 11,3%. El mayor aumento se registró en 2019, del 6,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.3%)6.7%(29.5%)(11.3%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el papel de India (14,0% de las exportaciones en volumen), Kenia (12,9% de las exportaciones en volumen) e Indonesia (9,2% de las exportaciones en volumen) como compradores de legumbres secas sin cáscara de Etiopía fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 36,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, Etiopía exportó legumbres secas sin cáscara por valor de 177,5 M $ US, lo que indica una contracción modesta del 6,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 24,6%, equivalente a una tasa anualizada del 9,0%. La mayor caída se registró en 2018, del 20,3%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, del 0,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.3%)0.8%(6.1%)(9.0%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de legumbres secas sin cáscara desde Etiopía fue bastante amplia: India (13,2% de las exportaciones en valor), Indonesia (12,7% de las exportaciones en valor) y Vietnam (11,6% de las exportaciones en valor) representaron en conjunto solo el 37,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Etiopía

Importaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 4,8 veces entre el máximo de 2020 y el mínimo de 2018. En 2020, las importaciones de legumbres secas sin cáscara en Etiopía ascendieron a 230,3 K t, lo que indica un aumento del 170,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 47,8 K t, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 41,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(41.5%)77.9%170.9%41.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (36,3% de las importaciones en volumen), Emiratos Árabes Unidos (18,9% de las importaciones en volumen) y Ucrania (13,6% de las importaciones en volumen) fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando en conjunto el 68,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2020 y cayeron a un mínimo en 2018, con una variación de 2,9 veces. En 2020, los envíos de legumbres secas sin cáscara a Etiopía desde el extranjero alcanzaron 104,8 M $ US, lo que supone un aumento del 60,4% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 36,3 M $ US, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 49,1%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, del 80,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(49.1%)80.1%60.4%13.7%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (47,7% de las importaciones en valor), Emiratos Árabes Unidos (19,9% de las importaciones en valor) e Italia (7,0% de las importaciones en valor) lideraron la estructura de las importaciones en valor, representando en conjunto el 74,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Etiopía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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