Mercado de las hortalizas de vaina en Uzbekistán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado de legumbres frescas en Uzbekistán aumentó de 16.797 toneladas a 17.490 toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por medidas gubernamentales para impulsar las exportaciones agrícolas, como la creación de una Asociación de Exportadores y una plataforma logística digital en 2018, y la aprobación posterior de la Estrategia de Desarrollo Agrícola 2020-2030, que fomentó la inversión y la producción.

De 2021 a 2022, el volumen de mercado se estabilizó en torno a 17.200-17.300 toneladas. En este período, las autoridades se centraron en mejoras estructurales a largo plazo, como los preparativos para el gran mercado mayorista FOOD CITY para mejorar la distribución y un decreto presidencial que lanzó un programa nacional de desarrollo de semillas para aumentar los rendimientos y promover la marca 'semillas uzbekas'. También se simplificaron los procedimientos de exportación para emprendedores individuales, aunque las exportaciones de legumbres siguieron siendo mínimas.

En 2023, el mercado subió a 17.695 toneladas, debido en gran parte a un aumento significativo de las importaciones hasta 399 toneladas, coincidiendo con una mayor liberalización económica y crecimiento del PIB que facilitaron el comercio. En 2024, el gobierno introdujo precios mínimos de exportación para productos hortofrutícolas y extendió los aranceles de importación cero para hortalizas y legumbres hasta 2026.

Producción de las hortalizas de vaina en Uzbekistán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas de vaina, 2017-2020

La producción de legumbres en Uzbekistán aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 17 480 toneladas de legumbres en el país, lo que representa un pequeño avance del 1,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,7 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,2 %.

Dinámica anual de la producción en Uzbekistán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas de vaina de Uzbekistán

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2018 se registró el valor mínimo, mientras que en 2019 se alcanzó el máximo, con una diferencia de 19 854 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de legumbres desde Uzbekistán se situaron en 2,0 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 99,0 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 198,5 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 1 985 293,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el 97,9 % de las exportaciones en volumen de legumbres desde Uzbekistán se dirigieron a Tayikistán, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018 se alcanzó el valor mínimo, mientras que en 2019 se registró el máximo, con una variación de 32 375 veces entre ambos años. En 2020, los envíos de legumbres desde Uzbekistán al extranjero ascendieron a 1,4 mil USD, lo que es un 98,8 % menos en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 116,6 mil USD. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 3 237 444,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de legumbres desde Uzbekistán estuvieron casi completamente vinculadas a Tayikistán, cuya participación ascendió al 97,2 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uzbekistán en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas de vaina a Uzbekistán

Importaciones en en volumen, t

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las importaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de China, que absorbió el 100,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China dominó la estructura de importaciones en valor, con una participación del 100,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Uzbekistán en valor, 2017-2020