Mercado de las hortalizas aliáceas en Yemen

Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas aliáceas en Yemen experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2020. En 2019, el volumen del mercado creció un 16,5%, alcanzando 230 mil toneladas, impulsado en parte por los esfuerzos de entidades públicas para organizar el sector agrícola y movilizar inversión local. Sin embargo, en 2020 se produjo una fuerte contracción del 36%, reduciéndose a 147 mil toneladas. Esta caída coincidió con el inicio de exportaciones a gran escala, que superaron las 99 mil toneladas ese año. Además, factores internos como el conflicto en curso, que afectó la disponibilidad de producto, y una creciente preferencia de los consumidores por comprar hortalizas directamente en las fincas para asegurar la calidad, también moldearon el entorno del mercado.

En los años siguientes, el volumen del mercado siguió fluctuando, principalmente debido a cambios en los flujos de exportación. Para 2023, una reducción de las exportaciones a 48 mil toneladas contribuyó a una recuperación de la oferta doméstica, lo que elevó el tamaño del mercado a 197 mil toneladas. Durante este período, se observó una notable estabilización de los precios de las hortalizas en mercados clave como Adén, y los informes diarios indicaban grandes cantidades de productos, incluida la cebolla, disponibles en los mercados mayoristas.

En 2024, las medidas regulatorias impactaron directamente en el mercado. Las autoridades en Adén decidieron suspender las exportaciones de cebolla para estabilizar los mercados domésticos, mientras que la Organización Yemení de Normas y Control de Calidad emitió nuevos requisitos de calidad y empaque para hortalizas y frutas frescas. Estos cambios se produjeron en un contexto de escasez persistente de fertilizantes e insumos agrícolas vinculada a conflictos internacionales.

Producción de las hortalizas aliáceas en Yemen

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de hortalizas aliáceas en Yemen disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo de 222.5 K t, con un aumento del 14.5% respecto al año anterior. En 2020, la producción fue de 221.7 K t, mostrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 15.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.0%.

Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Yemen

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos de hortalizas aliáceas desde Yemen al extranjero ascendieron a 99 232 t, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 16.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita fue el principal comprador de hortalizas aliáceas de Yemen, representando el 77.9% del total de exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Yemen exportó hortalizas aliáceas por un valor de 30 653 K $ US, sin cambios significativos respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 156.8%, equivalente a una tasa anualizada del 36.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, dos mercados líderes, Arabia Saudita y Kuwait, representaron conjuntamente el 82.4% del total de exportaciones en términos de valor, mientras que el volumen restante se dispersó entre una amplia gama de otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Yemen

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de hortalizas aliáceas a Yemen desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2019, las importaciones totalizaron 7 900 t, y en 2020 alcanzaron 24 708 t, lo que representa un incremento repentino del 213.4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 1262.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 138.9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos concentraron el 71.0% del total de importaciones en volumen, mientras que el resto fue compartido por muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de hortalizas aliáceas en Yemen aumentó por tercer año consecutivo. En 2019, las importaciones fueron de 2 580 K $ US, y en 2020 se registraron en 14 147 K $ US, mostrando una mejora marcada del 447.9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 1113%, equivalente a una tasa anualizada del 129.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos concentraron el 78.2% del total de importaciones en términos de valor, mientras que el resto fue compartido por muchos países con participaciones individuales más pequeñas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020