Investigación de mercado

Mercado de las legumbres secas desvainadas en Yemen

Mercado de las legumbres secas desvainadas en Yemen

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de legumbres secas sin cáscara en Yemen experimentó un crecimiento significativo, pasando de 232,5 mil toneladas en 2018 a 405,0 mil toneladas en 2021. Este aumento se produjo a pesar de las persistentes escaseces de insumos agrícolas como fertilizantes y pesticidas, que limitaron la producción nacional, y de la expansión del cultivo de qat, que redujo la tierra disponible para legumbres. La falta de políticas gubernamentales efectivas de comercialización llevó al acaparamiento y a precios más bajos, lo que probablemente estimuló el consumo. En 2021, una crisis alimentaria que empeoraba y los impuestos impuestos por las milicias huthíes a los canales de distribución ralentizaron el crecimiento del mercado al 3,8%.

En 2022, nuevas regulaciones que controlaban los flujos de importación y exportación de alimentos redujeron las importaciones, provocando una ligera contracción del mercado a 392,5 mil toneladas. El mercado se recuperó a 429,9 mil toneladas en 2023 tras la introducción de nuevos estándares de calidad y envasado para legumbres secas, junto con la reactivación de plantas procesadoras estatales que impulsaron la producción y el consumo locales.

En 2024, se implementó una decisión de detener las importaciones de 13 tipos de productos agrícolas, incluidas las legumbres, lo que afectó a los volúmenes de importación. A lo largo del período, el mercado demostró resiliencia ante las limitaciones de suministro y las medidas regulatorias en evolución.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Yemen
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Yemen en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Yemen por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Yemen por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Yemen, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Yemen por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las legumbres secas desvainadas en Yemen

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las legumbres secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de legumbres secas sin cáscara en Yemen aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 295,5 mil toneladas, lo que representa un incremento del 8,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,8%, equivalente a una tasa anualizada del 5,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 218,1 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 13,8%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 25,4%.

Dinámica anual de la producción en Yemen en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(13.8%)25.4%8.1%5.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las legumbres secas desvainadas de Yemen

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Yemen alcanzaron las 359 toneladas, manteniéndose relativamente estables en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 8,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a2.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en volumen de legumbres secas sin cáscara desde Yemen, representando el 95,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de legumbres secas sin cáscara desde Yemen totalizaron 209 mil dólares estadounidenses, mostrando un nivel similar al de 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 69,7%, equivalente a una tasa anualizada del 19,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/an/an/a19.3%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Arabia Saudita dominó claramente la lista de compradores de legumbres secas sin cáscara desde Yemen, acaparando el 91,8% del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Yemen en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las legumbres secas desvainadas a Yemen

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. El valor más bajo se registró en 2018, con 14 417 toneladas, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con 95 068 toneladas, lo que representa una diferencia de 6,6 veces entre estos años. En 2020, las importaciones experimentaron un fuerte repunte del 173,9% interanual. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 83,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(83.7%)140.8%173.9%2.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de legumbres secas sin cáscara a Yemen fueron Estados Unidos (31,9% de las importaciones en volumen), Canadá (13,2%) y Turquía (10,7%), que en conjunto representaron el 55,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 653 mil dólares estadounidenses, mientras que el máximo ocurrió en 2020, con 61 076 mil dólares, mostrando una variación de 7,1 veces. En 2020, las importaciones experimentaron un fuerte aumento del 574,7% interanual. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 83,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(83.1%)4.6%574.7%6.0%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (32,3% de las importaciones en valor), Turquía (17,4%) y Etiopía (12,3%) formaron el núcleo de las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 62,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Yemen en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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