Mercado de las hortalizas aliáceas en Bielorrusia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de hortalizas aliáceas en Bielorrusia inició el período en 2018 con 235,5 mil toneladas, favorecido por el estatus prioritario del sector en la agricultura y por regulaciones simplificadas de venta en mercados abiertos que mejoraron el acceso de los consumidores. En 2019, el mercado se contrajo a 224,3 mil toneladas. La recuperación llegó en 2020, cuando el volumen alcanzó 247,1 mil toneladas, impulsado por el apoyo estatal a los agricultores mediante subsidios e inversiones, junto con una planificación de producción dirigida tanto a las necesidades locales como de exportación.

El crecimiento se reanudó en 2021, con una expansión del mercado a 252,9 mil toneladas, apoyado por la introducción de normas de rentabilidad para fijar los precios de las hortalizas, lo que estabilizó los precios y alentó a los productores. En 2022, el volumen aumentó a 268,2 mil toneladas, impulsado por el continuo desarrollo de la producción en invernaderos y de los mecanismos de mercado. Para 2023, el mercado se estabilizó en 266,8 mil toneladas, coincidiendo con la imposición estatal de topes máximos de precios en hortalizas y frutas para proteger a los consumidores, junto con un mayor rendimiento de las instalaciones de cultivo protegido.

En 2024, los cambios regulatorios moldearon el panorama: el Decreto N.º 713 reforzó la aplicación del control de precios en hortalizas, incluidas las cebollas, mientras que las reglas simplificadas de venta en mercados facilitaron el comercio para productores y vendedores. Simultáneamente, la entrada del importante importador FrutPoint LLC diversificó la oferta y amplió la variedad de hortalizas frescas disponibles en el mercado bielorruso.

Producción de las hortalizas aliáceas en Bielorrusia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción de hortalizas aliáceas en Bielorrusia aumentó. En 2020, se produjeron 233,1 mil toneladas de hortalizas aliáceas en Bielorrusia, lo que representa un incremento del 8,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 17,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 214,7 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 16,8%.

Dinámica anual de la producción en Bielorrusia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, mil $ US

Después de dos años de caída, la producción de hortalizas aliáceas en Bielorrusia aumentó. En 2020, el valor de la producción de hortalizas aliáceas en Bielorrusia fue de 47 706 mil dólares estadounidenses, un 22,9% más que en el año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 23,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 38 824 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en ese mismo año, con un descenso del 30,8%.

Dinámica anual de la producción en Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Bielorrusia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a un mínimo en 2020, con una diferencia de 9,5 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de hortalizas aliáceas desde Bielorrusia alcanzaron 3 011 toneladas, lo que refleja una reducción drástica del 89,5% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 28 733 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en ese mismo año, con un incremento del 139,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Polonia (31,6% de las exportaciones en volumen), Rusia (27,7% de las exportaciones en volumen) y Ucrania (24,1% de las exportaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 83,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones más altas se alcanzaron en 2019, mientras que las más bajas se registraron en 2020, con una brecha de 8,4 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de hortalizas aliáceas exportadas desde Bielorrusia ascendió a 616 mil dólares estadounidenses, equivalente a una fuerte caída del 88,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 5 196 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió en ese mismo año, con un incremento del 80,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Rusia (38,0% de las exportaciones en valor), Polonia (31,1% de las exportaciones en valor) y Ucrania (12,6% de las exportaciones en valor) continuaron siendo los principales compradores de hortalizas aliáceas de Bielorrusia, formando conjuntamente el 81,7% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Bielorrusia

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2019, con una relación de 2,8 veces entre ambos años. En 2020, los suministros extranjeros de hortalizas aliáceas a Bielorrusia alcanzaron 17 007 toneladas, un 55,6% menos que en el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 13 666 toneladas, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2019, con 38 322 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 63,8%, y el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 180,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Kazajistán (20,8% de las importaciones en volumen), Polonia (17,7% de las importaciones en volumen) y los Países Bajos (16,2% de las importaciones en volumen) formaron el núcleo de las importaciones en volumen, representando juntos el 54,6% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos de hortalizas aliáceas a Bielorrusia desde el extranjero totalizaron 9 869 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una caída del 20,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 56,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 9 600 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 57,5%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 28,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (25,6% de las importaciones en valor), Polonia (20,0% de las importaciones en valor) y Ucrania (9,3% de las importaciones en valor) fueron los mayores proveedores de hortalizas aliáceas a Bielorrusia, representando juntos el 54,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020