Mercado de las patatas en Bielorrusia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen del mercado de patatas en Bielorrusia se redujo de 4,2 millones de toneladas a 3,3 millones de toneladas. Esta caída se debió principalmente a la continua disminución de las superficies de siembra en las empresas agrícolas, lo que limitó la capacidad de producción.

El volumen del mercado se recuperó hasta los 3,8 millones de toneladas en 2022 y alcanzó los 3,9 millones de toneladas en 2023. Este cambio fue posible gracias al aumento de las oportunidades de exportación, especialmente a Rusia y otros países de la CEI, que incentivaron una mayor producción. La adopción de nuevas tecnologías de almacenamiento, como el almacenamiento en atmósfera controlada con inhibidores de etileno, también contribuyó a reducir las pérdidas poscosecha y a mantener el suministro.

Producción de las patatas en Bielorrusia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Bielorrusia ocupó el puesto 18 a nivel mundial en producción de patata.

Mayores productores de de las patatas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las patatas, 2017-2020

En 2020, Bielorrusia produjo 3 708 mil toneladas de patata, lo que representa una disminución del 14,9 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 26 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,5 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 0,2 %.

Dinámica anual de la producción en Bielorrusia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de patata en Bielorrusia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de patata en Bielorrusia se valoró en 575,3 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 16,5 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 28,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 10,7 %.

Dinámica anual de la producción en Bielorrusia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las patatas de Bielorrusia

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 144,2 mil toneladas, y su máximo en 2019, con 314,8 mil toneladas, lo que representa una diferencia de 2,2 veces entre ambos años. En 2020, Bielorrusia exportó 227,8 mil toneladas de patata, un 27,6 % menos que en el año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 118,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Ucrania y Rusia fueron los principales compradores de patata de Bielorrusia, representando juntos el 85,0 % de las exportaciones totales en volumen, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones más bajas se registraron en 2018, con 25 177 mil dólares estadounidenses, y las más altas en 2019, con 49 825 mil dólares estadounidenses, reflejando una diferencia de 2 veces. En 2020, las exportaciones de patata de Bielorrusia ascendieron a 35 351 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 29,0 % interanual. El mayor aumento se registró en 2019, con un 97,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de patata de Bielorrusia en términos de valor se orientaron principalmente hacia Rusia y Ucrania, cuya participación combinada alcanzó el 84,8 % del total, mientras que otros destinos tuvieron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bielorrusia en valor, 2017-2020

Importaciones de las patatas a Bielorrusia

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 2,3 veces entre el mínimo de 2018, con 8,8 mil toneladas, y el máximo de 2020, con 20,3 mil toneladas. En 2020, Bielorrusia importó 20,3 mil toneladas de patata, lo que representa un fuerte aumento del 25,5 % interanual. La mayor disminución se registró en 2018, con un 52,3 %, y el mayor aumento en 2019, con un 83,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Rusia (42,9 % de las importaciones en volumen), Ucrania (25,1 % de las importaciones en volumen) y Alemania (6,5 % de las importaciones en volumen) formaron el grupo principal de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 74,5 % del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de patata en Bielorrusia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 6 405 mil dólares estadounidenses, un 45,8 % más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 17,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 6,2 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 217 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída en ese mismo año, con un 45,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Ucrania (25,9 % de las importaciones en valor), Rusia (24,8 % de las importaciones en valor) y Alemania (14,1 % de las importaciones en valor) siguieron siendo los socios clave en las importaciones en valor, representando juntos el 64,8 % del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bielorrusia en valor, 2017-2020