Mercado de las coliflores y el brócoli en MENA

Observaciones de informes anteriores

El mercado de coliflor y brócoli frescos en la región MENA aumentó de 636 mil toneladas en 2018 a 811 mil toneladas en 2023, con un valor de mercado que pasó de 678 millones de dólares a 983 millones de dólares en el mismo período. La producción creció de forma constante hasta alcanzar 834 mil toneladas en 2023, mientras que las importaciones disminuyeron gradualmente, lo que indica una cadena de suministro nacional más sólida.

En 2024, los desarrollos regionales incluyeron un aumento del 35% en los subsidios a fertilizantes en Egipto, lo que redujo los costos de insumos para los productores de hortalizas, y un incremento del 30% en la penetración del comercio electrónico en MENA, que mejoró los canales de distribución para productos frescos. Las inversiones en startups de agrotecnología y la automatización en la logística de almacenamiento en frío apoyaron aún más la eficiencia de la cadena de suministro.

Producción de las coliflores y el brócoli en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

La producción de coliflor y brócoli en la región MENA aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 706,7 mil toneladas de coliflor y brócoli en MENA, lo que representa un incremento del 8,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,5%, equivalente a una tasa anualizada del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de coliflor y brócoli en MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de coliflor y brócoli en MENA alcanzó los 699,1 millones de dólares estadounidenses, con un leve incremento del 2,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 7,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 672,2 millones de dólares estadounidenses, mientras que la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 11,0%.

Dinámica anual de la producción en MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las coliflores y el brócoli de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de avance, las exportaciones de coliflor y brócoli desde MENA disminuyeron. En 2020, las exportaciones se situaron en 38,7 mil toneladas, un 28,1% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 36%, equivalente a una tasa anualizada del 10,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 53,8 mil toneladas, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 48,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Rusia (con el 12,1% de las exportaciones en volumen), Mauritania (0,8%) y Armenia (0,6%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 13,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las exportaciones de coliflor y brócoli desde MENA disminuyeron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 38 237 mil dólares estadounidenses, lo que supone una contracción del 32,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 56 397 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, con un aumento del 28,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de coliflor y brócoli desde MENA estuvieron ampliamente dispersas entre los países socios: Rusia (con el 12,9% de las exportaciones en valor), Bielorrusia (1,6%) y España (1,6%) representaron conjuntamente solo el 16,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de las coliflores y el brócoli a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de avance, las importaciones de coliflor y brócoli en MENA disminuyeron. En 2020, las importaciones se situaron en 36,9 mil toneladas, mostrando un descenso del 7,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 43,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 39,8 mil toneladas, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 27,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, España (con el 14,8% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (2,8%) y China (2,4%) formaron el grupo más grande de proveedores de coliflor y brócoli a MENA, pero su contribución conjunta se limitó al 20,0% del total de importaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de coliflor y brócoli en MENA disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 55 145 mil dólares estadounidenses, un 7,7% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 10,6%, equivalente a una tasa anualizada del 3,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 59 730 mil dólares estadounidenses, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, con un aumento del 19,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, la cartera de socios para las importaciones en valor de coliflor y brócoli a MENA fue bastante amplia: España (con el 36,4% de las importaciones en valor), los Países Bajos (6,4%) y Australia (4,3%) representaron conjuntamente solo el 47,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020