Investigación de mercado

Mercado de las coles comestibles en Zimbabue

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción de brassicas comestibles frescas o refrigeradas en Zimbabue experimentó un crecimiento notable entre 2018 y 2023. Partiendo de 341,4 mil toneladas en 2018, alcanzó 598,7 mil toneladas en 2020, lo que supone un incremento de más de 250.000 toneladas en solo dos años. Aunque en 2021 hubo una ligera caída a 583,8 mil toneladas, la tendencia al alza se reanudó posteriormente, llegando a 600,3 mil toneladas en 2022 y a 616,6 mil toneladas en 2023. En el conjunto del periodo, la producción aumentó más de un 80%.

Dado que las importaciones y exportaciones son insignificantes, el tamaño del mercado interno ha seguido de cerca la evolución de la producción. Esta trayectoria ascendente y sostenida refleja un desarrollo continuo en el sector nacional de las brassicas.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Zimbabue
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las coles comestibles en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, mil t

Zimbabue se situó entre los principales productores mundiales de brassicas comestibles durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 26 por volumen de producción.

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de brassicas comestibles en Zimbabue aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 598,7 mil toneladas, lo que representa un fuerte incremento del 30,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 92,5%, equivalente a una tasa anualizada del 24,4%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.8%	34.0%	30.8%	24.4%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las coles comestibles de Zimbabue

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, el volumen de exportación de brassicas comestibles de Zimbabue alcanzó las 119,8 toneladas, un aumento del 287,4% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	287.4%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen de brassicas comestibles desde Zimbabue estuvieron altamente concentradas en Mozambique, que representó el 99,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2019, los envíos transfronterizos de brassicas comestibles desde Zimbabue alcanzaron un valor de 4 386 dólares estadounidenses, mostrando una caída abrupta del 26,0% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	(26.0%)	n/a	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, dos mercados —Mozambique y el Reino Unido— dominaron las exportaciones en valor de brassicas comestibles desde Zimbabue, representando conjuntamente el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las coles comestibles a Zimbabue

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2020, con una variación de 806 veces. En 2020, Zimbabue importó 0,0 toneladas de brassicas comestibles, lo que constituye una disminución pronunciada del 98,7% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 387,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(98.0%)	387.5%	(98.7%)	(89.3%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudáfrica desempeñó un papel líder en las importaciones en volumen de brassicas comestibles a Zimbabue, con una participación del 88,6% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2020, con una variación de 117 veces. En 2020, el volumen de importación de brassicas comestibles de Zimbabue se situó en 13 dólares estadounidenses, una reducción del 76,3% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un 98,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 155,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(98.6%)	155.0%	(76.3%)	(79.6%)

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudáfrica concentró efectivamente las importaciones en valor de brassicas comestibles a Zimbabue, con una participación del 93,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io