Investigación de mercado

Mercado de las cebollas y los chalotes en Zimbabue

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de cebollas y chalotes frescos en Zimbabue experimentó una expansión significativa, con un aumento del 78% en el volumen total, desde 165 mil toneladas hasta 294 mil toneladas. Este crecimiento fue constante durante todo el período, reflejando una fuerte trayectoria alcista en la producción nacional.

La expansión se desarrolló en fases distintas: un crecimiento anual moderado del 8% en 2019 y del 2% en 2020 fue seguido por una aceleración pronunciada del 21% en 2021 y del 32% en 2022. Este repunte de dos años añadió más de 100 mil toneladas al mercado. Para 2023, el crecimiento se estabilizó en un aumento del 1%, indicando una consolidación en el nuevo y más alto nivel de volumen.

Durante estos años, el mercado se abasteció casi en su totalidad con producción local, ya que las importaciones y exportaciones tuvieron un impacto insignificante en el tamaño general.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Zimbabue
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Zimbabue en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Zimbabue por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Zimbabue por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las cebollas y los chalotes en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cebollas y chalotes en Zimbabue aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 181,5 mil toneladas, lo que representa un ligero incremento del 1,8% respecto al año anterior. El volumen más bajo se registró en 2018, con 165,3 mil toneladas. Ese mismo año, la producción experimentó la mayor caída, del 7,3%. Por el contrario, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 7,8%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(7.3%)	7.8%	1.8%	0.6%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Zimbabue

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de cebollas y chalotes desde Zimbabue alcanzaron las 60,0 toneladas, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 500 050%, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual compuesta del 1 610,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	1 610.1%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Mozambique fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en volumen de cebollas y chalotes desde Zimbabue, representando el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de cebollas y chalotes desde Zimbabue totalizó 12 729 dólares estadounidenses, mostrando una variación mínima respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 66 963,7%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 775,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	775.3%

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Mozambique fue prácticamente el único comprador de cebollas y chalotes de Zimbabue en términos de valor, absorbiendo el 99,4% de las exportaciones totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Zimbabue

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de cebollas y chalotes a Zimbabue aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, se registraron importaciones de 444,8 toneladas, un 105,0% más que en 2019. Entre 2018 y 2020, las importaciones crecieron un 191 602,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1 142,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	93 434.5%	105.0%	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica concentró efectivamente las importaciones en volumen de cebollas y chalotes a Zimbabue, con una participación del 100,0% en el total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El valor de las importaciones de cebollas y chalotes a Zimbabue aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Zimbabue importó 71 438 dólares estadounidenses en cebollas y chalotes, lo que supone un fuerte incremento del 777,5% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2020, las importaciones crecieron un 17 122,8%, con una tasa anualizada del 456,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	1 862.7%	777.5%	-

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Sudáfrica concentró casi la totalidad de las importaciones en valor de cebollas y chalotes a Zimbabue, con una participación del 100,0% en los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io