Mercado de las hortalizas aliáceas en Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

La producción de hortalizas aliáceas en Zimbabue aumentó de 166,5 mil toneladas en 2018 a 297,5 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se vio impulsado inicialmente por la aparición de la agricultura en invernadero, que mejoró la producción y calidad durante todo el año, y por la participación activa en ferias comerciales internacionales como Fruit Logistica para promover las exportaciones y atraer nuevos actores del mercado.

Las preferencias de los consumidores se orientaron hacia hortalizas saludables y convenientes como los guisantes dulces, lo que incrementó la demanda interna y los requisitos de exportación. La política de no OMG de Zimbabue se alineó con las tendencias globales, proporcionando una ventaja competitiva en los mercados de hortalizas frescas y fomentando el crecimiento de la producción.

El fuerte aumento en 2022 fue impulsado por planes de expansión de empresas como NutriFarm, que buscaban escalar la producción y agregar valor mediante el procesamiento. Simultáneamente, el enfoque en la certificación orgánica para mercados europeos y el desarrollo de nuevos segmentos de productos como los microgreens estimularon un mayor crecimiento de la producción, alcanzando un pico en el volumen del mercado.

Producción de las hortalizas aliáceas en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas aliáceas, 2017-2020

La producción de hortalizas aliáceas en Zimbabue aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 183,2 mil toneladas, lo que representa una leve mejora del 2,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 2,2%, equivalente a una tasa anualizada del 0,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 166,5 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 7,2%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 7,9%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las hortalizas aliáceas de Zimbabue

Exportaciones en en volumen, t

Zimbabue exportó 60,0 toneladas de hortalizas aliáceas en 2020, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 500 050%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 1 610,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las hortalizas aliáceas de Zimbabue se suministraron casi exclusivamente a Mozambique, que absorbió el 100,0% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

En 2020, el valor de las hortalizas aliáceas exportadas por Zimbabue alcanzó los 12 729 dólares estadounidenses, mostrando una variación insignificante interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 66 963,7%, con una CAGR del 775,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en términos de valor reflejó una fuerte dependencia de Mozambique, que absorbió el 99,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Zimbabue en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas aliáceas a Zimbabue

Importaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de hortalizas aliáceas a Zimbabue aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Zimbabue importó 445,8 toneladas, lo que indica un incremento del 105,4% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 2 228 840%, con una CAGR del 2 714,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo de las importaciones en volumen de hortalizas aliáceas a Zimbabue, con una participación del 95,9%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El volumen de importaciones de hortalizas aliáceas de Zimbabue aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de las importaciones ascendió a 73 288 dólares estadounidenses, mostrando un incremento del 788,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 61 070,2%, equivalente a una tasa anualizada del 748,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, las hortalizas aliáceas importadas por Zimbabue provinieron casi exclusivamente de Sudáfrica, que absorbió el 93,2% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020