Mercado de las cebollas y los chalotes en Macedonia del Norte

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cebollas y chalotes frescos en Macedonia del Norte registró un crecimiento constante entre 2018 y 2022, pasando de 59.729 t a 70.755 t. Este aumento total superó el 18%, con las subidas anuales más destacadas en 2020 y 2022, cuando el mercado creció un 5,3% y un 6,1%, respectivamente. La expansión general durante estos años se apoyó en el incremento de la producción nacional y en el mayor volumen de importaciones.

En 2023 se produjo un punto de inflexión, con una contracción del mercado del 5,9% hasta las 66.573 t. Esta caída coincidió con una reducción de la producción doméstica, que bajó a 62.981 t desde las 68.217 t del año anterior. La disminución de la oferta local se compensó parcialmente por un fuerte aumento de las importaciones, que alcanzaron las 7.673 t, mientras que las exportaciones también crecieron de forma moderada.

En el conjunto del periodo observado, de 2018 a 2023, el mercado de cebollas y chalotes creció un 11,5%, alcanzando su volumen máximo en 2022 antes de experimentar una corrección en 2023.

Producción de las cebollas y los chalotes en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

La producción de cebollas y chalotes en Macedonia del Norte aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 65 416 toneladas, lo que representa un incremento moderado del 6,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,9%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de cebollas y chalotes desde Macedonia del Norte alcanzaron 5 208 toneladas, mostrando un aumento moderado del 9,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 12,4%, con una tasa anualizada del 4,0%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 15,9%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 21,8%. El volumen máximo se alcanzó en 2018, con 5 645 toneladas.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de cebollas y chalotes de Macedonia del Norte fueron Serbia (con un 38,1% de las exportaciones en volumen), Polonia (9,0%) y Croacia (5,5%). Juntos, estos países representaron el 52,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las exportaciones de cebollas y chalotes desde Macedonia del Norte disminuyó. En 2020, las exportaciones se situaron en 1 241 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una caída abrupta del 44,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 7,3%, con una tasa anualizada del 2,4%. El mayor incremento se registró en 2019, con un alza del 42,4%, y el valor máximo se alcanzó ese mismo año, con 2 237 miles de dólares estadounidenses.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Serbia (con un 32,3% de las exportaciones en valor), Croacia (14,2%) y Polonia (10,3%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones en valor de cebollas y chalotes desde Macedonia del Norte, representando conjuntamente el 56,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de avance, el volumen de importaciones de cebollas y chalotes en Macedonia del Norte disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 5 029 toneladas, mostrando un descenso moderado del 7,0% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 51,7%, con una tasa anualizada del 14,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un alza del 30,3%, y el volumen máximo se alcanzó en 2019, con 5 410 toneladas.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Serbia (con un 63,8% de las importaciones en volumen), Albania (15,6%) y Moldavia (5,9%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones en volumen de cebollas y chalotes a Macedonia del Norte, representando conjuntamente el 85,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de cebollas y chalotes en Macedonia del Norte cayeron. En 2020, las importaciones sumaron 1 499 miles de dólares estadounidenses, un 23,8% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 80%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,6%. El mayor incremento se registró en 2018, con un alza del 65,7%, y el valor máximo se alcanzó en 2019, con 1 968 miles de dólares estadounidenses.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Serbia (con un 55,5% de las importaciones en valor), los Países Bajos (19,2%) y Albania (9,1%) fueron los principales proveedores de cebollas y chalotes a Macedonia del Norte, representando conjuntamente el 83,9% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020