Mercado de las cebollas y los chalotes en Congo

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de cebollas y chalotes frescos o refrigerados en el Congo mostró importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023. Partió de 18.040 t en 2018, cayó a 16.278 t en 2019 y luego se recuperó bruscamente a 21.244 t en 2020. Posteriormente se estabilizó cerca de 20.790 t en 2021, volvió a subir a 23.167 t en 2022 y retrocedió a 19.026 t en 2023. La producción nacional mantuvo una contribución pequeña y estable, con un promedio anual de unas 620 t, lo que subraya la fuerte dependencia del mercado del suministro importado.

En 2024, el volumen de importaciones alcanzó 20.494 t, recuperándose del nivel más bajo observado en 2023. Este período coincidió con un mayor esfuerzo gubernamental por diversificar la economía congoleña, en particular mediante políticas de apoyo a las pequeñas y medianas empresas y la promoción de la iniciativa 'hecho en Congo'. El sector agrícola, que representa alrededor del 6% del PIB y opera bajo condiciones pluviales favorables, fue destacado como una prioridad de desarrollo, aunque sigue estando poco desarrollado. Estas amplias medidas, dirigidas a impulsar la producción local y la inversión, podrían influir gradualmente en la estructura de la cadena de suministro de cebollas y chalotes.

Producción de las cebollas y los chalotes en Congo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las cebollas y los chalotes, 2017-2020

La producción de cebollas y chalotes en el Congo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 622,5 toneladas de cebollas y chalotes en el Congo, lo que representa un ligero incremento del 0,9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%.

Dinámica anual de la producción en Congo en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las cebollas y los chalotes de Congo

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, los envíos de cebollas y chalotes desde el Congo al extranjero alcanzaron las 3 toneladas, lo que supone un aumento del 499,1% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Congo en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, la República Democrática del Congo dominó la estructura de exportaciones en volumen del país, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Congo en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de cebollas y chalotes del Congo se registró en 9 000 dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento del 338,6% en comparación con 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, la República Democrática del Congo fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en valor de cebollas y chalotes desde el Congo, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Congo en valor, 2017-2020

Importaciones de las cebollas y los chalotes a Congo

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de importaciones de cebollas y chalotes en el Congo aumentó. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 20 624 toneladas, lo que indica un fuerte incremento del 31,7% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 39,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del -15,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 661 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 48,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Congo en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Bélgica (46,4% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (26,7% de las importaciones en volumen) y Camerún (23,8% de las importaciones en volumen) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en volumen de cebollas y chalotes al Congo, con una participación combinada del 96,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Congo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, los volúmenes importados de cebollas y chalotes en el Congo aumentaron. El Congo importó un total de 5 367 000 dólares estadounidenses de cebollas y chalotes en 2020, lo que representa un fuerte aumento del 47,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 47,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del -19,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 650 000 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 48,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Bélgica y los Países Bajos dominaron las importaciones en términos de valor, representando juntos el 88,7% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Congo en valor, 2017-2020