Investigación de mercado

Mercado de judías secas desvainadas en MENA

Mercado de judías secas desvainadas en MENA

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "MENA" incluye los siguientes países:

Argelia
Bahrein
Yibuti
Egipto
Israel
Jordania
Irán
Iraq
Catar
Kuwait
Líbano
Libia
Malta
Marruecos
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita
Siria
Túnez
Yemen

Observaciones de informes anteriores

El mercado de frijoles secos sin cáscara en la región MENA experimentó un crecimiento significativo, pasando de 515,7 mil toneladas en 2018 a un máximo de 698,7 mil toneladas en 2021. Este aumento se debió principalmente al incremento de más del 50% en la producción nacional durante ese período, impulsado por la expansión general de la producción de frutas y hortalizas en el norte de África, lo que fortaleció la capacidad agrícola regional.

A partir de 2021, el volumen del mercado se contrajo a 593,6 mil toneladas para 2023, debido a la fuerte recuperación de las exportaciones. La posición de Egipto como importante exportador mundial de frijoles, junto con inversiones gubernamentales de aproximadamente 2.730 millones de dólares en proyectos de desarrollo agrícola integrado, redirigieron la producción hacia los mercados internacionales, reduciendo la disponibilidad doméstica.

En 2024, los flujos comerciales continuaron evolucionando, con exportaciones que aumentaron a 424,0 mil toneladas e importaciones que crecieron a 364,4 mil toneladas. Este cambio fue facilitado por nuevas alianzas de distribución, como el acuerdo estratégico entre KissanPro y Barakat Vegetables & Fruit Co, y la creciente penetración del comercio electrónico en la región. Además, los subsidios gubernamentales egipcios para fertilizantes redujeron los costos de producción, apoyando la eficiencia de la agricultura local de frijoles.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en MENA
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de judías secas desvainadas en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de judías secas desvainadas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de frijoles secos sin cáscara en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 405,0 mil toneladas de frijoles secos sin cáscara en MENA, lo que representa un pequeño incremento del 1,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 11,8%, equivalente a una tasa anualizada del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 304,8 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 15,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 31,2%.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.9%)31.2%1.3%3.8%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de frijoles secos sin cáscara en la región MENA aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de frijoles secos sin cáscara en MENA alcanzó los 515,4 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento interanual del 18,0%. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 34,5%, equivalente a una tasa anualizada del 10,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 372,8 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 2,7%.

Dinámica anual de la producción en MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.7%)17.1%18.0%10.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de judías secas desvainadas de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos de frijoles secos sin cáscara desde la región MENA al extranjero alcanzaron las 137,8 mil toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 22,5% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 8,7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 112,5 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 15,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.4%(15.9%)22.5%2.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de frijoles secos sin cáscara desde la región MENA se distribuyeron entre muchos países. Turquía (8,0% de las exportaciones en volumen), Rumanía (7,8% de las exportaciones en volumen) e India (6,4% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 22,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de frijoles secos sin cáscara desde la región MENA registró 175,4 millones de dólares estadounidenses, con un aumento del 42,8% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 30,8%, equivalente a una tasa anualizada del 9,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 122,9 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 24,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.0%(24.9%)42.8%9.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en términos de valor se mantuvo altamente diversificada. Turquía (8,0% de las exportaciones en valor), Rumanía (8,0% de las exportaciones en valor) e India (4,6% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 20,7% del total de flujos, mientras que una larga cola de mercados más pequeños constituyó el 79,3% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de judías secas desvainadas a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de frijoles secos sin cáscara en la región MENA disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, MENA importó 293,1 mil toneladas de frijoles secos sin cáscara, lo que constituye una fuerte caída del 12,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 17,7%, equivalente a una tasa anualizada del 6,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.2%)(2.6%)(12.7%)(6.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de frijoles secos sin cáscara a la región MENA no estuvieron fuertemente concentradas. Turquía (17,4% de las importaciones en volumen), Argentina (13,8% de las importaciones en volumen) y China (6,8% de las importaciones en volumen) captaron conjuntamente solo el 38,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las entregas de frijoles secos sin cáscara a la región MENA disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, MENA importó 324,4 millones de dólares estadounidenses en frijoles secos sin cáscara, lo que es un 1,6% menos en relación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 14,5%, equivalente a una tasa anualizada del 5,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(11.2%)(2.1%)(1.6%)(5.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en términos de valor de frijoles secos sin cáscara a la región MENA se dispersaron ampliamente entre los países socios. Turquía (18,5% de las importaciones en valor), Argentina (14,7% de las importaciones en valor) y China (6,7% de las importaciones en valor) representaron conjuntamente solo el 39,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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