Investigación de mercado

Mercado de las berenjenas en África Occidental

Mercado de las berenjenas en África Occidental

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Western Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

El mercado de berenjenas frescas en África Occidental registró un crecimiento constante entre 2018 y 2023, con un volumen total que pasó de 1 075 mil toneladas a 1 242 mil toneladas. Este aumento de más del 15% en cinco años refleja una expansión sostenida del consumo en la región.

Los mayores incrementos anuales se dieron en 2020, con un crecimiento del 4,3%, y en 2023, con un alza del 5,3%. Los años intermedios mostraron avances más moderados, lo que confirma una trayectoria ascendente estable para el mercado regional.

Esta expansión se sustentó en el aumento de la producción doméstica, que creció de 1 077 mil toneladas a 1 240 mil toneladas. Las importaciones y exportaciones se mantuvieron mínimas durante todo el periodo, lo que subraya la dependencia del mercado de la oferta local.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Occidental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las berenjenas en África Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de berenjenas en África Occidental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 149 mil toneladas de berenjenas en la región, lo que representa un incremento del 4.2% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 7.2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2.4%.

Dinámica anual de la producción en África Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.5%2.4%4.2%2.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las berenjenas de África Occidental

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos transfronterizos de berenjenas desde África Occidental disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 259 toneladas de berenjenas, lo que refleja una abrupta caída del 75.8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 94.3%, equivalente a una tasa anualizada del 61.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(54.4%)(48.7%)(75.8%)(61.6%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de socios para las exportaciones en volumen se centró en Bielorrusia, cuya participación ascendió al 89.3% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de berenjenas desde África Occidental disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 114 mil dólares estadounidenses, marcando una intensa caída del 92.0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 98.4%, equivalente a una tasa anualizada del 74.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(59.2%)(51.4%)(92.0%)(74.9%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Bielorrusia desempeñó un papel dominante en las exportaciones en valor de berenjenas desde África Occidental, representando consistentemente el 96.4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las berenjenas a África Occidental

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen de importaciones más bajo se registró en 2019, con 15 toneladas, mientras que el más alto fue en 2020, alcanzando 148 toneladas, lo que refleja una brecha de 9.7 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de berenjenas en África Occidental aumentó un 871.9% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 46.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(46.5%)(27.7%)871.9%55.5%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, España (2.6% de las importaciones en volumen), Marruecos (1.1% de las importaciones en volumen) y Portugal (0.7% de las importaciones en volumen) continuaron siendo los principales proveedores de berenjenas a África Occidental, formando conjuntamente el 4.5% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, indicando un entorno de mercado volátil. El valor de importaciones más bajo se observó en 2019, con 20 mil dólares estadounidenses, mientras que el más alto fue en 2020, ascendiendo a 184 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una brecha de 9.3 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de berenjenas en África Occidental mostró un fuerte aumento del 830.1% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 53.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(53.1%)(32.0%)830.1%43.6%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de berenjenas a África Occidental no estuvieron fuertemente concentradas: Líbano (12.0% de las importaciones en valor), España (11.4% de las importaciones en valor) y Portugal (5.6% de las importaciones en valor) capturaron conjuntamente solo el 29.0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Occidental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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