Mercado de las berenjenas en CIS

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen del mercado de berenjenas en la CEI aumentó de 322,8 mil toneladas a 515,5 mil toneladas. Este crecimiento se debió principalmente a la expansión de los complejos de invernaderos en Rusia, como los agrocombinados 'Yuzhny' y 'Moskovsky', que incrementaron la superficie cultivada y el rendimiento. En 2020, la pandemia de COVID-19 provocó restricciones logísticas, reduciendo las importaciones y estimulando un mayor crecimiento de la producción nacional para satisfacer la demanda.

En 2022, la producción disminuyó ligeramente a 484,9 mil toneladas debido a factores geopolíticos que interrumpieron la logística y las cadenas de suministro. Sin embargo, el volumen del mercado continuó aumentando, alcanzando 525,7 mil toneladas, ya que las importaciones crecieron a 42,5 mil toneladas. En 2023, la producción se recuperó a 509,9 mil toneladas gracias a una mayor expansión de las áreas de invernaderos, elevando el volumen del mercado a 552,2 mil toneladas.

En 2024, las importaciones de berenjenas aumentaron a 47,6 mil toneladas, con mayores suministros de países de Oriente Medio para compensar las fluctuaciones estacionales, mientras que las preferencias de los consumidores comenzaron a cambiar hacia berenjenas congeladas debido a la conveniencia de almacenamiento.

Producción de las berenjenas en CIS

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las berenjenas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las berenjenas, 2017-2020

La producción de berenjenas en la CEI aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 460,8 mil toneladas de berenjenas en la CEI, lo que representa un sólido incremento del 12,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 47,1%, equivalente a una tasa anualizada del 13,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 305,7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 2,4%. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 33,7%.

Dinámica anual de la producción en CIS en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de berenjenas en la CEI aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción de berenjenas se valoró en 321,2 millones de dólares estadounidenses en la CEI, lo que supone un avance moderado del 7,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 32,5%, equivalente a una tasa anualizada del 9,8%.

Dinámica anual de la producción en CIS en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las berenjenas de CIS

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de berenjenas desde la CEI disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 7 290 toneladas, mostrando una contracción sustancial del 11,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 30,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 13 286 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 37,8%. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 26,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Ucrania destacó como el principal comprador de berenjenas de la CEI, representando el 21,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de berenjenas de la CEI disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la CEI exportó 5 081 mil dólares estadounidenses de berenjenas, lo que supone un 16,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 37,4%, equivalente a una tasa anualizada del 14,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 10 775 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 43,8%. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 32,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Ucrania fue el destino principal de las exportaciones de berenjenas de la CEI en términos de valor, representando el 7,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIS en valor, 2017-2020

Importaciones de las berenjenas a CIS

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de berenjenas a la CEI disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la CEI importó 24 649 toneladas de berenjenas, lo que supone una reducción del 17,5% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 8,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 30 305 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 12,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020, t

La estructura de socios de las importaciones en volumen en el período 2017-2020 estuvo fragmentada, con Irán (16,3% de las importaciones en volumen), Turquía (13,8% de las importaciones en volumen) y China (12,5% de las importaciones en volumen) representando conjuntamente solo el 42,6% del total de los flujos, sin que ningún país superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de berenjenas a la CEI disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la CEI importó 29 522 mil dólares estadounidenses de berenjenas, lo que refleja una caída dramática del 33,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 34,8%, equivalente a una tasa anualizada del 13,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 48 759 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 7,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, las importaciones en términos de valor de berenjenas a la CEI se distribuyeron entre muchos países, con China (17,0% de las importaciones en valor), Turquía (16,9% de las importaciones en valor) e Irán (14,2% de las importaciones en valor) representando conjuntamente solo el 48,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CIS en valor, 2017-2020