Investigación de mercado

Mercado de las alcachofas en Kenia

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de alcachofas frescas en Kenia experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. El volumen alcanzó su máximo en 2019 con 36.690 kg, pero luego descendió a 28.540 kg en 2020 y a 27.140 kg en 2021. Estas fluctuaciones se debieron principalmente a los cambios en los niveles de importación: en 2019 las importaciones aumentaron a 9.660 kg, lo que incrementó considerablemente el tamaño del mercado, pero cayeron drásticamente a solo 380 kg en 2021 y cesaron por completo a partir de 2022.

La producción nacional se mantuvo estable en torno a los 27.000 kg anuales durante todo el período. Con la desaparición de las importaciones, el mercado se estabilizó en aproximadamente 26.900 kg desde 2022 hasta 2023, reflejando únicamente la producción local.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Kenia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, kg
  2. 8.1.2. En valor, $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, kg
  2. 8.2.2. En valor, $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las alcachofas en Kenia

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de las alcachofas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las alcachofas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Kenia produjo 26 890 kg de alcachofas, una cifra que no mostró cambios significativos en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 26 370 kg. El mayor descenso se observó en 2018, con una caída del 3,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 2,5%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(3.3%)	2.5%	(0.5%)	(0.5%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las alcachofas de Kenia

Exportaciones en en volumen, kg

En 2018, el volumen de alcachofas exportadas desde Kenia fue de 25 kg, lo que refleja una fuerte disminución del 67,5% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(67.5%)	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bunkers y Ruanda destacaron como los principales compradores de alcachofas de Kenia, representando juntos el 34,3% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2018, las exportaciones de alcachofas de Kenia alcanzaron un valor de 64 dólares estadounidenses, lo que supone una marcada caída del 49,8% en comparación con 2017.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(49.8%)	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Bunkers, con el 33,4% del total de los flujos, y Ruanda, con el 10,3%, formaron el par líder de mercados para las exportaciones de alcachofas de Kenia en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las alcachofas a Kenia

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. El volumen más alto se observó en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una diferencia de 47 veces entre el pico y el mínimo. En 2020, Kenia importó 1 650 kg de alcachofas, lo que corresponde a una fuerte caída del 82,9% en comparación con el año anterior. El mayor descenso se registró en 2018, con una disminución del 94,5%, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 123,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(94.5%)	123.1%	(82.9%)	(72.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las alcachofas importadas por Kenia fueron suministradas casi exclusivamente por Italia, que absorbió el 100,0% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más alto se registró en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una diferencia de 49 veces entre el pico y el mínimo. En 2020, el volumen de importaciones de alcachofas de Kenia ascendió a 1 399 dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 82,7% en comparación con el año anterior. El mayor descenso se observó en 2018, con una caída del 94,5%, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 111,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(94.5%)	111.3%	(82.7%)	(72.8%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la estructura de las importaciones en términos de valor estuvo dominada por un único mercado: Italia, con una participación del 100,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io