Mercado de las hortalizas secas sin otra preparación en Kenia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de hortalizas deshidratadas no preparadas en Kenia mostró variaciones significativas entre 2018 y 2023. Partió de 4.484 toneladas en 2018, cayó a 3.793 toneladas en 2019 y luego se recuperó a 4.327 toneladas en 2020. Tras un leve descenso a 4.211 toneladas en 2021, el mercado volvió a expandirse a 4.282 toneladas en 2022 y alcanzó 4.425 toneladas en 2023.

El aumento del volumen en 2023 se vio respaldado por mejores condiciones climáticas y subsidios gubernamentales a fertilizantes y semillas, lo que impulsó la producción agrícola y la oferta de hortalizas frescas para deshidratar. Paralelamente, las iniciativas gubernamentales bajo la Agenda de Transformación Económica de Abajo hacia Arriba, que buscan posicionar a Kenia como productor líder de superalimentos a través de cooperativas locales, fomentaron la agregación de valor y las oportunidades de exportación para hortalizas deshidratadas. En 2024, la aparición de mercados de agricultores orgánicos en Nairobi y un cambio en las preferencias de los consumidores hacia productos orgánicos y sostenibles moldearon la demanda, mientras que la Iniciativa de Mezcla de Harinas del plan "Big 4" buscó diversificar los alimentos básicos, lo que podría influir en el segmento de hortalizas deshidratadas.

Producción de las hortalizas secas sin otra preparación en Kenia

En volumen, 2017-2020, t

Kenia se posicionó entre los principales productores mundiales de hortalizas secas sin preparación adicional durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 27 en términos de volumen de producción.

Mayores productores de de las hortalizas secas sin otra preparación, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las hortalizas secas sin otra preparación, 2017-2020

En 2020, Kenia produjo 4 256 toneladas de hortalizas secas sin preparación adicional, lo que representa un avance moderado del 8,1% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 938 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 4 725 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 16,7%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 12,5%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las hortalizas secas sin otra preparación de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Entre 2018 y 2020, la amplitud entre el pico y el valle fue de 5,3 veces. En 2020, las exportaciones de hortalizas secas sin preparación adicional desde Kenia alcanzaron 76,7 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 69,7% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 404,3 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 344,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Somalia y Sudán del Sur fueron los principales compradores de hortalizas secas sin preparación adicional de Kenia, representando conjuntamente el 81,9% de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró un pico en 2018 y un valle en 2020, con una amplitud de 4,3 veces. En 2020, los envíos de hortalizas secas sin preparación adicional desde Kenia al extranjero alcanzaron 124,0 mil dólares estadounidenses, marcando un descenso repentino del 76,4% en comparación con el año anterior. El valor máximo se observó en 2018, con 538,8 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 149,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (39,9% de las exportaciones en valor), Somalia (31,8%) y Sudán del Sur (10,8%) fueron los principales mercados para las exportaciones en valor de hortalizas secas sin preparación adicional desde Kenia, representando conjuntamente el 82,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Importaciones de las hortalizas secas sin otra preparación a Kenia

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones más altas en volumen se registraron en 2018, mientras que las más bajas fueron en 2017, reflejando una diferencia de 2 veces. En 2020, los envíos de hortalizas secas sin preparación adicional a Kenia desde el extranjero alcanzaron 148,4 toneladas, lo que supone un aumento del 36,1% respecto al año anterior. El valor máximo se observó en 2018, con 163,0 toneladas, la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 33,1%, y el mayor aumento se registró en 2018, con un crecimiento del 96,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, China y Estados Unidos concentraron la mayoría de las importaciones en volumen de hortalizas secas sin preparación adicional a Kenia, mientras que otros mercados tuvieron una participación menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras una caída de dos años, las importaciones de hortalizas secas sin preparación adicional a Kenia aumentaron. En 2020, Kenia importó un total de 195,5 mil dólares estadounidenses de estos productos, lo que indica un dramático aumento del 48,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 36,6%, equivalente a una tasa anualizada del 11,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 195,5 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 6,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, China (60,7% de las importaciones en valor), Turquía (10,5%) y Sudáfrica (7,8%) fueron los socios clave en las importaciones en valor, representando conjuntamente el 79,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020