Mercado de las alcachofas en Argelia

Observaciones de informes anteriores

La producción de alcachofas frescas en Argelia osciló entre 120 y 127 mil toneladas entre 2018 y 2022, con un volumen de mercado que siguió de cerca la producción nacional debido a la insignificancia de las importaciones. El país consolidó su posición como quinto productor mundial, destacando el papel significativo de empresas públicas y privadas en este segmento agrícola. Tras una contracción en 2021, la producción se recuperó a 124,5 mil toneladas en 2022.

En 2023 se produjo una expansión notable, con un aumento de la producción a 139,6 mil toneladas. Este crecimiento fue facilitado por la modernización estatal de los mercados mayoristas de frutas y hortalizas, que mejoró la eficiencia de la distribución y la estabilidad de precios entre regiones. Al mismo tiempo, el mercado de frutas y hortalizas procesadas, que incluye productos congelados, registró un aumento del 8% en valor, reforzando la demanda de alcachofas frescas como materia prima para su posterior procesamiento.

De cara al futuro, las autoridades públicas mantuvieron el enfoque en el desarrollo agrícola mediante políticas como la asignación de tierras estatales a inversores privados y la revisión de los precios al productor. Una creciente atención de los consumidores a la salud también siguió apoyando la demanda de productos frescos, configurando el entorno general del mercado.

Producción de las alcachofas en Argelia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Argelia ocupó el quinto lugar a nivel mundial en la producción de alcachofas.

Mayores productores de de las alcachofas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las alcachofas, 2017-2020

En 2020, Argelia produjo 126,8 mil toneladas de alcachofas, lo que representa un aumento del 6,0 % respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 16,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3 %. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,0 %, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 14,8 %.

Dinámica anual de la producción en Argelia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las alcachofas de Argelia

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 6 930 kg, lo que supone una fuerte caída del 69,2 % interanual. En contraste, el volumen máximo se registró en 2019, con 22 516 kg, lo que representa un aumento del 16,1 % respecto al año anterior. La diferencia entre estos años fue de 3,2 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Canadá y los Emiratos Árabes Unidos fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 90,9 % del total, mientras que otros socios constituyeron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y cayeron a su mínimo en 2020, con una variación de 3 veces. En 2020, las exportaciones de alcachofas desde Argelia ascendieron a 9,2 mil dólares estadounidenses, un 66,4 % menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 27,3 mil dólares estadounidenses, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 111,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Canadá siguió siendo el principal destino para las exportaciones en términos de valor, representando el 72,4 % del total, con el resto distribuido entre varios mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2017-2020

Importaciones de las alcachofas a Argelia

Importaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, prácticamente todas las importaciones en volumen de alcachofas a Argelia estuvieron asociadas con Egipto, cuya participación alcanzó el 100,0 % del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Egipto determinó casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en términos de valor de alcachofas a Argelia, con una participación del 100,0 % del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Argelia en valor, 2017-2020