Investigación de mercado

Mercado de la sacarosa en estado sólido en Nicaragua

Mercado de la sacarosa en estado sólido en Nicaragua

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado nicaragüense de sacarosa químicamente pura en forma sólida se contrajo bruscamente en 2019, con un volumen que cayó a 157 mil toneladas y un valor a 54,4 millones de USD, desde 267 mil toneladas y 106,5 millones de USD el año anterior. En 2020, se produjo una fuerte recuperación, elevando el volumen a 250 mil toneladas y el valor a 88,9 millones de USD. El crecimiento continuó en 2021, alcanzando un volumen de 280 mil toneladas y un valor de 120,2 millones de USD. Esta expansión coincidió con la presencia activa de varias empresas de la industria química en el país, como BASF SE y ENLASA S.A., lo que probablemente respaldó la demanda industrial interna de sacarosa.

Posteriormente, el mercado se estabilizó en 2022 y 2023, con volúmenes alrededor de 266-265 mil toneladas, mientras que el valor del mercado aumentó a 132 millones de USD en 2023. En 2024, el contexto operativo del mercado comenzó a estar influenciado por el Plan Nacional de Producción, Consumo y Comercio 2024-2025 del gobierno, que busca fomentar la producción nacional, junto con desafíos macroeconómicos reportados, como interrupciones en el suministro y el aumento de los costos de materias primas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Nicaragua
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nicaragua en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nicaragua en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nicaragua por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nicaragua por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nicaragua por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nicaragua por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nicaragua por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nicaragua por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la sacarosa en estado sólido en Nicaragua

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la sacarosa en estado sólido, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, la producción de sacarosa en forma sólida de Nicaragua aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 312,9 K t, lo que representó la mayor caída del período, del 18,5%. En 2020, la producción alcanzó 395,6 K t, lo que supuso un avance significativo del 26,4% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.1%)(18.5%)26.4%0.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de descenso, la producción de sacarosa en forma sólida de Nicaragua aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 108,3 M $ US, lo que representó la mayor caída del período, del 29,2%. En 2020, la producción se valoró en 140,4 M $ US, lo que supuso una mejora notable del 29,6% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 24,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Nicaragua en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.0%)(29.2%)29.6%(9.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la sacarosa en estado sólido de Nicaragua

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2018, se registró el valor mínimo de las exportaciones con 116,6 K t, lo que representó la mayor caída del período, del 12,9%. En 2019, las exportaciones alcanzaron su máximo con 155,8 K t, lo que supuso el mayor aumento del período, del 33,6%. En 2020, las entregas de sacarosa en forma sólida desde Nicaragua totalizaron 145,3 K t, lo que representó una caída del 6,7% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 8,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.9%)33.6%(6.7%)2.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos (23,2% de las exportaciones en volumen), Costa de Marfil (17,7% de las exportaciones en volumen) y Asia, no especificada en otro lugar (15,7% de las exportaciones en volumen) siguieron siendo los principales compradores de sacarosa en forma sólida de Nicaragua, representando conjuntamente el 56,6% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2018, se registró el valor mínimo de las exportaciones con 46 451 K $ US, lo que representó la mayor caída del período, del 27,0%. En 2019, se produjo el mayor aumento del período, del 16,1%. En 2020, los suministros extranjeros de sacarosa en forma sólida desde Nicaragua totalizaron 51 565 K $ US, lo que supuso una caída del 4,4% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 19%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(27.0%)16.1%(4.4%)(6.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos (23,4% de las exportaciones en valor), Costa de Marfil (21,0% de las exportaciones en valor) y Asia, no especificada en otro lugar (14,3% de las exportaciones en valor) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 58,7% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nicaragua en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la sacarosa en estado sólido a Nicaragua

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período. En 2018, las importaciones alcanzaron su máximo con 0,1 K t, lo que supuso el mayor aumento del período, del 79,7%. En 2020, los envíos de sacarosa en forma sólida a Nicaragua desde el extranjero totalizaron 0,0 K t, lo que representó una fuerte contracción del 31,8% respecto al año anterior, registrando el mínimo del período. La diferencia entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020 fue de 2 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual79.7%(25.8%)(31.8%)(3.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Alemania y Estados Unidos dominaron claramente las importaciones en volumen de sacarosa en forma sólida a Nicaragua, representando conjuntamente el 83,5% de los flujos totales, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de sacarosa en forma sólida en Nicaragua disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo de las importaciones con 81 K $ US, lo que supuso el mayor aumento del período, del 36,5%. En 2020, las importaciones se situaron en 48 K $ US, lo que marcó una reducción pronunciada del 28,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 19,1%, equivalente a una tasa anualizada del 6,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.5%(17.0%)(28.6%)(6.8%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Estados Unidos y Alemania formaron un par dominante de mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 88,2% de los flujos totales, mientras que otros países representaron la participación residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nicaragua en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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