Investigación de mercado

Mercado de la pasta de cacao sin desgrasar en Islandia

Mercado de la pasta de cacao sin desgrasar en Islandia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de pasta de cacao no desgrasada en Islandia registró fluctuaciones considerables entre 2018 y 2023. Tras un descenso moderado a 317,1 toneladas en 2019, se expandió rápidamente, alcanzando un máximo de 491,4 toneladas en 2021. Luego siguió una marcada caída, con el consumo reduciéndose a 278,1 toneladas para 2023, un nivel inferior al punto de partida del período.

Las tendencias de importación, que dominan el mercado debido a la producción local mínima, reflejaron esta volatilidad. Para 2025, el mercado sintió el efecto de las presiones globales del lado de la oferta, ya que un aumento mundial de los precios del cacao—impulsado por malas cosechas en África Occidental—combinado con costos de flete internacional elevados comenzó a restringir los volúmenes de importación, que cayeron a 226,8 toneladas ese año.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Islandia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Islandia en volumen, 2018-2023, kg
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Islandia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Islandia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Islandia por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Islandia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Islandia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Islandia, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Islandia por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Islandia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Islandia por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Islandia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Islandia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Islandia, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Islandia por países, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Islandia en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Islandia por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Islandia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Islandia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Islandia, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Islandia por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Islandia en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Islandia por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Islandia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Islandia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Islandia, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Islandia por países, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la pasta de cacao sin desgrasar en Islandia

En volumen, 2018-2021, kg

Mayores productores de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la pasta de cacao sin desgrasar, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de pasta de cacao no desgrasada en Islandia disminuyó. En 2021, se produjeron 8 900 kg de pasta de cacao no desgrasada en Islandia, lo que representa una caída del 33,3% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción se redujo un 18,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%. El valor máximo se registró en 2020, con 13 350 kg. El mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 21,5%.

Dinámica anual de la producción en Islandia en volumen, 2018-2021, kg

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual21.5%1.0%(33.3%)(6.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la pasta de cacao sin desgrasar de Islandia

Los estudios de mercado indican que no hubo exportaciones de pasta de cacao no desgrasada desde Islandia entre 2018 y 2021.

Importaciones de la pasta de cacao sin desgrasar a Islandia

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de pasta de cacao no desgrasada importados por Islandia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen de importación ascendió a 482,5 toneladas, lo que supone un incremento del 30,9% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 43,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 303,9 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con una disminución del 9,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Islandia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(9.4%)21.3%30.9%12.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Costa de Marfil y los Países Bajos desempeñaron un papel predominante en las importaciones en volumen, con una participación combinada del 85,2% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Islandia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, Islandia importó un total de {value_last_year} miles de dólares estadounidenses de pasta de cacao no desgrasada, lo que representa una ligera caída del 0,8% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 16,1%, equivalente a una tasa anualizada del 5,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 488 miles de dólares estadounidenses. El valor máximo se observó en 2020, con 1 915 miles de dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 9,1%. El mayor incremento tuvo lugar en 2020, con un aumento del 28,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Islandia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(9.1%)28.7%(0.8%)5.1%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, la estructura por países de las importaciones en términos de valor estuvo dominada principalmente por Costa de Marfil y los Países Bajos, que juntos representaron el 85,1% del total de flujos; otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Islandia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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