Mercado de la miel en Guinea

Observaciones de informes anteriores

La producción de miel en Guinea aumentó de 1 004 t en 2018 a 1 052 t en 2023, mientras que el volumen del mercado creció de 1 007 t a 1 053 t en el mismo período. Este crecimiento se inició con proyectos de desarrollo agrícola impulsados por el Estado. En 2018, el lanzamiento del Proyecto de Desarrollo Agrícola Integrado (PDAIG) y del proyecto AgriFARM buscaron específicamente mejorar el acceso al mercado y la comercialización para los apicultores, apoyando directamente una mayor producción.

La continuación del proyecto AgriFARM en 2019 mantuvo este entorno favorable. Una mejora clave llegó en 2021 con la reactivación del Sistema de Información de Mercados (SIM-Guinée), que aumentó la transparencia y el acceso a datos para todos los actores agrícolas, ayudando a los apicultores a tomar decisiones más informadas sobre producción y ventas. Tras una leve estabilización en 2021, el volumen del mercado retomó su tendencia alcista.

Para 2023, el sector agrícola más amplio de Guinea, que incluye la apicultura, creció un 4,8% debido a reformas significativas que impulsaron la inversión y el valor añadido. Acciones estatales simultáneas, como el proyecto para identificar y delimitar dominios agrícolas estatales, ayudaron a organizar las zonas de producción. Los esfuerzos se intensificaron en 2024 con el lanzamiento del Proyecto de Apoyo a la Competitividad de la Cadena de Valor de la Miel (PACCVMG), que incluyó la adquisición de equipos modernos de apicultura y extracción para fortalecer aún más la capacidad productiva local.

Producción de la miel en Guinea

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la miel, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la miel, 2017-2020

La producción de miel en Guinea aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 037 toneladas de miel en el país, lo que representa un ligero incremento del 1,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 3,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 004 toneladas, mientras que la mayor caída se observó ese mismo año, del 0,2%.

Dinámica anual de la producción en Guinea en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la miel de Guinea

Exportaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 104 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de miel desde Guinea totalizaron 345 kg, lo que indica una fuerte disminución del 98,0% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 17 137 kg, y el mayor aumento ocurrió en 2018, del 1 338,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Marruecos fue el mercado dominante para las exportaciones en especie, representando el 79,3% del total de flujos, mientras que otros países en conjunto ocuparon la participación restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró una variación de 50 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2019. En 2020, los envíos transfronterizos de miel desde Guinea alcanzaron los 3 836 dólares estadounidenses, con una caída interanual del 90,7%. El valor máximo se observó en 2019, con 41 273 dólares estadounidenses, y el mayor incremento se produjo en 2018, del 2 513,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en términos de valor de la miel de Guinea se orientaron principalmente hacia Marruecos y los Emiratos Árabes Unidos, cuya participación combinada alcanzó el 86,4% del total de flujos, mientras que otros destinos desempeñaron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Guinea en valor, 2017-2020

Importaciones de la miel a Guinea

Importaciones en en volumen, kg

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Se registró una variación de 3,1 veces entre el mínimo en 2017 y el máximo en 2020. En 2020, los volúmenes de miel importados por Guinea se situaron en 7 217 kg, lo que marca un aumento abrupto del 136,5% respecto al año anterior. La mayor disminución se observó en 2019, del 38,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (con el 57,5% de las importaciones en especie), Francia (20,7%) y Líbano (7,2%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en especie del país, representando en conjunto el 85,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una relación de 2 veces entre ambos. En 2020, las importaciones de miel de Guinea ascendieron a 17 476 dólares estadounidenses, lo que constituye un fuerte repunte del 99,5% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 758 dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, del 48,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Guinea en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 36,4% de las importaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (28,3%) y Líbano (10,1%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 74,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Guinea en valor, 2017-2020