Mercado de la manteca de cacao en Ucrania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de manteca de cacao en Ucrania mantuvo una relativa estabilidad con una ligera tendencia a la baja, pasando de un volumen total de 13.611 t a 12.943 t. Esta tendencia se rompió abruptamente en 2021, cuando el consumo del mercado aumentó un 25%, alcanzando las 16.206 t.

Tras este pico, en 2022 se produjo una fuerte contracción, con un descenso del 38% en el volumen del mercado hasta las 10.093 t. Sin embargo, en 2023 se registró una notable recuperación, con un aumento del 39% que llevó el volumen a 14.015 t, casi alcanzando los niveles previos a 2022.

Producción de la manteca de cacao en Ucrania

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la manteca de cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la manteca de cacao, 2017-2020

La producción de manteca de cacao en Ucrania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 011 toneladas de manteca de cacao en Ucrania, lo que representa una modesta caída del 5,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 6,7%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 998 toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con un 20,2%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 41,7%.

Dinámica anual de la producción en Ucrania en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la manteca de cacao de Ucrania

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 61 veces. En 2020, el volumen de manteca de cacao exportado desde Ucrania se registró en 59 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 4 543,8% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 tonelada, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un 8,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (34,4% de las exportaciones en volumen), España (28,3% de las exportaciones en volumen) y Turquía (22,0% de las exportaciones en volumen) encabezaron la clasificación de compradores de manteca de cacao de Ucrania, con una participación combinada que alcanzó el 84,6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2020, con un cambio de 43 veces. En 2020, Ucrania exportó 361 mil dólares estadounidenses de manteca de cacao, mostrando un aumento repentino del 2 077,4% desde 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 mil dólares estadounidenses, y la mayor disminución se observó ese mismo año, con un 11,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (34,0% de las exportaciones en términos de valor), España (26,2% de las exportaciones en términos de valor) y Turquía (22,3% de las exportaciones en términos de valor) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones en valor de manteca de cacao desde Ucrania, con una participación combinada del 82,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020

Importaciones de la manteca de cacao a Ucrania

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de manteca de cacao de Ucrania disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 9 991 toneladas, reflejando una pequeña disminución del 1,3% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 45,3%, equivalente a una tasa anualizada del 13,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 10 126 toneladas, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 39,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, los Países Bajos (47,1% de las importaciones en volumen), Indonesia (13,0% de las importaciones en volumen) y Malasia (10,2% de las importaciones en volumen) fueron los mayores proveedores de manteca de cacao a Ucrania, formando juntos el 70,3% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de manteca de cacao de Ucrania aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 59 723 mil dólares estadounidenses, lo que marca un incremento del 2,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 51%, equivalente a una tasa anualizada del 14,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (46,4% de las importaciones en términos de valor), Indonesia (12,9% de las importaciones en términos de valor) y Malasia (10,4% de las importaciones en términos de valor) continuaron encabezando la lista de proveedores de manteca de cacao a Ucrania, representando conjuntamente el 69,8% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020