Investigación de mercado

Mercado de la manteca de cacao en SADC

Mercado de la manteca de cacao en SADC

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "SADC" incluye los siguientes países:

Angola
Botswana
Comoras
República Democrática del Congo
Esuatini
Lesoto
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Namibia
Seychelles
Sudáfrica
Tanzania
Zambia
Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de manteca de cacao en la SADC experimentó cambios significativos entre 2018 y 2023. Partió de 6.714 t en 2018, pero luego se contrajo bruscamente a 5.710 t en 2019. En 2020 se produjo una recuperación, con un aumento a 6.245 t, seguido de un crecimiento moderado en los dos años siguientes: 6.398 t en 2021 y 6.530 t en 2022.

Para 2023, el mercado se estabilizó en 6.443 t, lo que sugiere una fase de consolidación tras las fluctuaciones anteriores. Los problemas de suministro global de cacao desde África Occidental están influyendo en la dinámica regional en 2024.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en SADC
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la manteca de cacao en SADC

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la manteca de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la manteca de cacao, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de manteca de cacao en la SADC alcanzó su punto más bajo con 2 240 toneladas, registrando una caída del 11.9%. Al año siguiente, en 2020, la producción aumentó un 8.0% hasta alcanzar 2 420 toneladas. El máximo se observó en 2018 con 2 543 toneladas, lo que representó un incremento del 10.4% respecto al año anterior. En el período de 2017 a 2020, la producción creció un 5%, equivalente a una tasa anualizada del 1.6%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.4%(11.9%)8.0%1.6%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de manteca de cacao en la SADC en términos de valor ha disminuido por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 27 483 mil dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 5.3% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018 con 39 128 mil dólares, marcando un aumento del 23.0%. En 2019, el valor cayó un 25.8% hasta 19 187 mil dólares. Entre 2017 y 2020, la producción en valor disminuyó un 13.6%, con una tasa anualizada del 4.8%.

Dinámica anual de la producción en SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual23.0%(25.8%)(5.3%)(4.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la manteca de cacao de SADC

Exportaciones en en volumen, t

En 2019, las exportaciones de manteca de cacao de la SADC en volumen alcanzaron su mínimo con 13 toneladas, lo que representó una caída del 47.1%. En 2020, las exportaciones aumentaron un 57.0% hasta 21 toneladas. El máximo se registró en 2018 con 25 toneladas. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones en volumen crecieron un 11.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual34.5%(47.1%)57.0%3.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Kenia (27.3% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (3.4%) y Congo (3.1%) formaron el grupo más grande de compradores de manteca de cacao de la SADC. Sin embargo, su contribución conjunta fue limitada al 33.8% del total de exportaciones en volumen, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, las exportaciones de manteca de cacao de la SADC en valor cayeron un 17.2%. En 2020, aumentaron un 21.8% hasta alcanzar 204 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se registró en 2018 con un 40.7%. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones en valor crecieron un 41.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12.4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual40.7%(17.2%)21.8%12.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Kenia (41.6% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (6.8%) y Francia (3.9%) fueron los principales destinos de las exportaciones en valor de manteca de cacao de la SADC, representando conjuntamente el 52.4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la manteca de cacao a SADC

Importaciones en en volumen, t

En 2019, las importaciones de manteca de cacao en la SADC en volumen alcanzaron su mínimo con 3 483 toneladas, registrando una caída del 17.0%. En 2020, aumentaron un 10.4% hasta 3 846 toneladas. El máximo se observó en 2018 con 4 196 toneladas, lo que supuso un incremento del 17.7%. En el período de 2017 a 2020, las importaciones en volumen crecieron un 7.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2.6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.7%(17.0%)10.4%2.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Indonesia (45.0% de las importaciones en volumen), Malasia (27.4%) y Singapur (16.6%) continuaron siendo los principales proveedores de manteca de cacao a la SADC, formando conjuntamente el 89.0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el valor de las importaciones de manteca de cacao en la SADC alcanzó su mínimo con 19 187 mil dólares estadounidenses, registrando una caída del 23.4%. En 2020, aumentó un 12.4% hasta 21 566 mil dólares. El máximo se registró en 2018 con 25 049 mil dólares, lo que representó un incremento del 16.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual16.1%(23.4%)12.4%(0.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017 a 2020, Indonesia (45.1% de las importaciones en valor), Malasia (28.1%) y Singapur (16.8%) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en valor de manteca de cacao en la SADC, representando conjuntamente el 90.0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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