Investigación de mercado

Mercado de la leche y la nata en Nepal

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen del mercado de leche y nata en Nepal aumentó de 2.575 mil toneladas en 2018 a 2.866 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se debió principalmente a la demanda sostenida de los consumidores por productos lácteos tradicionales como el ghee y el yogur. Una tendencia positiva en la producción de leche respaldó esta expansión, aunque la Corporación de Desarrollo de Productos Lácteos, de propiedad estatal, enfrentó problemas de gestión que afectaron la satisfacción de la oferta.

Entre 2021 y 2023, el volumen del mercado siguió creciendo, alcanzando 3.318 mil toneladas. Sin embargo, el ritmo de crecimiento se moderó en comparación con años anteriores. Este aumento constante reflejó la tendencia positiva continua en la producción y los patrones de demanda ya establecidos.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Nepal
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nepal en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nepal por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nepal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nepal por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nepal por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nepal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nepal por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nepal por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nepal, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nepal por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Nepal por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Nepal, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Nepal por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de la leche y la nata en Nepal

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de leche y nata en Nepal aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 866 kt de leche y nata en Nepal, lo que representa un incremento del 7,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 21,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,8%.

Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	9.4%	3.9%	7.1%	6.8%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de la leche y la nata de Nepal

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2018, el volumen de exportaciones de leche y nata de Nepal alcanzó su punto más bajo con 2 t, mientras que en 2019 aumentó a 4 t, un crecimiento del 76,1% respecto a 2018. La diferencia entre el pico y el valle de 2018 a 2019 fue de 1,8 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.4%)	76.1%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de China, que absorbió el 98,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de leche y nata de Nepal aumentaron por segundo año consecutivo. En 2019, Nepal exportó 29 k$ de leche y nata, lo que supone un incremento del 122,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2019, las exportaciones aumentaron un 159,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 37,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	16.7%	122.6%	n/a	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, China determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en valor de leche y nata de Nepal, con una participación del 99,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de la leche y la nata a Nepal

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2018, las importaciones de leche y nata de Nepal alcanzaron su valor mínimo con 21 t, mientras que en 2017 registraron el nivel más alto, reflejando una brecha de 188 veces. En 2020, Nepal importó un total de 48 t de leche y nata, lo que corresponde a una fuerte caída del 98,6% respecto a 2019. La mayor disminución se registró en 2018 con un 99,5%, y el mayor aumento en 2019 con un 16 453,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(99.5%)	16 453.8%	(98.6%)	(77.0%)

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura por países de las importaciones en volumen estuvo altamente concentrada: India por sí sola representó el 98,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2018, las importaciones de leche y nata de Nepal alcanzaron su punto más bajo con 16 k$, mientras que en 2017 registraron el pico, con una brecha de 141 veces. En 2020, las importaciones ascendieron a 58 k$, lo que constituye una fuerte reducción del 96,8% interanual. La mayor disminución se registró en 2018 con un 99,3%, y el mayor aumento en 2019 con un 11 168,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(99.3%)	11 168.5%	(96.8%)	(70.6%)

Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con India como responsable del 97,7% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io