Investigación de mercado

Mercado de carne y despojos de pato en Nepal

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de carne y despojos de pato en Nepal registró un fuerte crecimiento, con un volumen total que pasó de 297 t a 1.358 t. Este aumento se debió principalmente al incremento de la producción nacional, que subió de 280 t a 1.355 t, mientras que las importaciones se volvieron insignificantes a partir de 2020. El mayor repunte se produjo en 2023, cuando el mercado más que duplicó su tamaño respecto al año anterior, lo que indica una aceleración significativa de la producción local.

Para 2024, el contexto del mercado estaba siendo moldeado por iniciativas políticas como la Política Nacional de Ganadería, que busca mejorar la productividad y la inclusión en el sector pecuario. Al mismo tiempo, la creciente demanda de los consumidores por trazabilidad y transparencia en la cadena de suministro de carne, impulsada por consideraciones de salud y ética, comenzó a influir en la dinámica del mercado.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Nepal
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Nepal en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nepal por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nepal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nepal por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Nepal por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Nepal por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Nepal, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Nepal por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, mil $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, mil $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne y despojos de pato en Nepal

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne y despojos de pato, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de pato, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de carne de pato y despojos en Nepal ha aumentado por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 387,0 toneladas, lo que representa un incremento del 9,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 60,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,1%.

Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	16.2%	25.7%	9.9%	17.1%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne y despojos de pato de Nepal

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de carne de pato y despojos desde Nepal entre 2017 y 2020.

Importaciones de carne y despojos de pato a Nepal

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró volatilidad durante el período observado. En 2019, las importaciones alcanzaron su punto máximo con 16 809 kg, mientras que en 2020 cayeron a 1 848 kg, una disminución drástica del 89,0% respecto al año anterior. La diferencia entre estos años fue de 9,1 veces. El mayor aumento se registró en 2018, con un 17,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	17.7%	0.8%	(89.0%)	(49.3%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Tailandia fue el principal proveedor de carne de pato y despojos para Nepal, representando consistentemente el 94,1% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2019, las importaciones alcanzaron su valor máximo de 116,9 mil dólares estadounidenses, cayendo a su punto más bajo en 2020 con 15,8 mil dólares estadounidenses, una fluctuación de 7,4 veces. Esta caída representó una disminución del 86,5% respecto a 2019. El mayor aumento se registró en 2018, con un 32,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	32.1%	6.1%	(86.5%)	(42.6%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de carne de pato y despojos a Nepal estuvieron casi completamente vinculadas a Tailandia, cuya participación ascendió al 94,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io