Mercado de la leche y la nata concentradas sin edulcorar en Polonia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y nata concentradas sin azúcar en Polonia mostró una notable volatilidad en volumen físico entre 2018 y 2024. Tras comenzar en 63.639 toneladas, el consumo cayó bruscamente a 45.636 toneladas en 2019, para luego recuperarse hasta 65.825 toneladas al año siguiente. La recuperación continuó en 2021, alcanzando 71.022 toneladas, pero en 2022 se produjo una contracción a 58.598 toneladas. La segunda mitad del periodo registró un fuerte crecimiento, con un volumen que subió a 72.708 toneladas en 2023 y aumentó aún más hasta 83.273 toneladas en 2024.

En términos de valor, el mercado mostró una expansión más constante, pasando de 43,6 millones de dólares en 2018 a 83,5 millones de dólares en 2024. Esto refleja un incremento sustancial del valor de mercado durante el periodo, a pesar de las importantes oscilaciones en los volúmenes físicos.

Producción de la leche y la nata concentradas sin edulcorar en Polonia

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de leche y nata concentrada sin endulzar en Polonia alcanzó un valor de 41 038 K $ US, lo que representa una leve mejora del 1,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 5,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 41 125 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 1,9%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 5,3%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

A escala global, Polonia fue el decimosexto productor de leche y nata concentrada sin endulzar durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas sin edulcorar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas sin edulcorar, 2017-2020

En 2020, se produjeron 36 384 t de leche y nata concentrada sin endulzar en Polonia, lo que supone un aumento del 1,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 35 759 t, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 38 830 t. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 7,9%, y el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 6,1%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas sin edulcorar de Polonia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de leche y nata concentrada sin endulzar de Polonia disminuyó. En 2020, Polonia exportó 11 298 t, lo que representa una fuerte caída del 35,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 11,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 17 630 t, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, con un aumento del 44,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Alemania (con el 67,3% de las exportaciones en volumen), Lituania (12,5%) y Grecia (3,5%) encabezaron la lista de compradores de leche y nata concentrada sin endulzar de Polonia, representando conjuntamente el 83,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de leche y nata concentrada sin endulzar de Polonia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Polonia exportó 7 244 K $ US, lo que supone una caída del 33,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 39,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 17 915 K $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 39,3%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 49,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Alemania (con el 59,3% de las exportaciones en valor), Eslovaquia (6,1%) e Italia (4,7%) fueron los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 70,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas sin edulcorar a Polonia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de leche y nata concentrada sin endulzar en Polonia fue de 40 739 t, lo que representa un aumento del 48,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 29,7%, equivalente a una tasa anualizada del 9,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 27 507 t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 25,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, la estructura de las importaciones en volumen se caracterizó por el predominio de Alemania, que absorbió el 80,9% del total de flujos, y por un gran número de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de leche y nata concentrada sin endulzar en Polonia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 32 851 K $ US, lo que indica un aumento del 60,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 50%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 20 357 K $ US, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 7,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, Alemania fue el principal proveedor de leche y nata concentrada sin endulzar a Polonia, representando el 76,8% del total de importaciones en valor, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020