Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche y nata concentrada o endulzada en Sri Lanka experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Tras alcanzar un máximo de casi 139.000 t en 2020, el volumen total del mercado se redujo drásticamente a 91.131 t en 2022. Esta contracción significativa se debió principalmente a una fuerte caída de las importaciones, que se redujeron a más de la mitad respecto a los niveles de 2021. La introducción de un arancel adicional del 2,5% sobre estos productos en 2022 elevó los derechos de importación, encareciendo los suministros extranjeros y reduciendo sustancialmente los volúmenes de importación. El mercado se recuperó parcialmente hasta las 108.000 t en 2023, cuando las importaciones comenzaron a aumentar de nuevo.

La producción nacional se mantuvo relativamente estable durante todo el periodo, fluctuando entre 38.000 t y 44.000 t anuales. Las nuevas Regulaciones de Etiquetado y Publicidad de Alimentos, que entraron en vigor a principios de 2024, actualizaron los requisitos de envasado para el sector. Este cambio regulatorio coincidió con una disminución interanual de los volúmenes de importación en 2024, lo que sugiere que pudo introducir nuevas consideraciones de cumplimiento para los participantes del mercado.

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

En 2020, Sri Lanka produjo 42 268 toneladas de leche y crema concentrada o endulzada, lo que representa un avance del 10,9% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 27,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 8,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 24,5%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 131 toneladas, y su máximo en 2019, con 1 200 toneladas, mostrando una diferencia de 9,1 veces entre estos años. En 2020, Sri Lanka exportó 995 toneladas de leche y crema concentrada o endulzada, lo que supone una fuerte caída del 17,1% interanual. La mayor disminución se registró en 2018, con un descenso del 85,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 814,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Maldivas fue el principal destino de las exportaciones en volumen, representando el 84,7% de los flujos totales, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,9 millones de dólares estadounidenses, y el máximo en 2020, con 3,0 millones de dólares estadounidenses, mostrando una amplitud de 3,3 veces entre estos años. En 2020, el volumen de exportaciones de leche y crema concentrada o endulzada de Sri Lanka ascendió a 3,0 millones de dólares estadounidenses, marcando un aumento del 17,1% en comparación con 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 59,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 185,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Maldivas (66,7% de las exportaciones en términos de valor), Canadá (11,3% de las exportaciones en términos de valor) y Estados Unidos (6,3% de las exportaciones en términos de valor) fueron los principales mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 84,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de leche y crema concentrada o endulzada de Sri Lanka se situó en 97 430 toneladas, un aumento del 3,9% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Nueva Zelanda siguió siendo el principal destino de las importaciones en volumen, absorbiendo el 89,7% de los flujos totales, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de leche y crema concentrada o endulzada de Sri Lanka aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 316,3 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento moderado del 8,0% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 7,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 285,8 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en ese mismo año, con un descenso del 2,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, la leche y crema concentrada o endulzada importada por Sri Lanka fue suministrada casi exclusivamente por Nueva Zelanda, que absorbió el 91,4% de las importaciones totales en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020