Mercado de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Ruanda

Observaciones de informes anteriores

El mercado ruandés de leche y nata concentradas o azucaradas creció de 9.240 t en 2018 a 9.575 t en 2020. Este aumento se debió al Plan Estratégico para la Transformación Agrícola (PSTA 4) y al programa Girinka, que buscaban mejorar la productividad láctea mediante razas bovinas mejoradas, más centros de recogida de leche e inversiones en la cadena de valor. Estas medidas incrementaron la producción nacional de leche, proporcionando más materia prima para los productos procesados.

Tras una ligera caída a 9.312 t en 2021, el volumen del mercado subió bruscamente a 10.469 t en 2022. Este repunte coincidió con la prohibición gubernamental de exportar leche cruda, una política destinada a fortalecer el sector lácteo nacional al retener el suministro para los procesadores locales. Además, durante este periodo aumentaron las importaciones de productos terminados, lo que contribuyó al mayor tamaño del mercado. Sin embargo, en 2023 el mercado se contrajo a 9.325 t, principalmente por una fuerte caída en los volúmenes de importación.

A lo largo del periodo 2018-2023, la producción nacional de leche concentrada o azucarada creció de 5.664 t a 6.441 t, reflejando la modernización continua del sector. Iniciativas como el Programa de Competitividad Láctea de Ruanda II, que promovió estándares de calidad, y la formación continua de ganaderos en el marco de proyectos de desarrollo ayudaron a mantener la producción incluso cuando los flujos comerciales fluctuaron.

Producción de la leche y la nata concentradas o edulcoradas en Ruanda

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata concentradas o edulcoradas, 2017-2020

La producción de leche y nata concentrada o endulzada en Ruanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 974 toneladas, lo que representa un incremento del 14,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 39,1%, equivalente a una tasa anualizada del 11,6%.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas de Ruanda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018 se registró el punto más bajo, con 65 toneladas, mientras que en 2020 se alcanzó el pico, con 1 372 toneladas, lo que supone una diferencia de 21 veces. En 2020, las exportaciones de leche y nata concentrada o endulzada desde Ruanda aumentaron intensamente un 82,6% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 86,2%, y el mayor aumento en 2019, con un crecimiento del 1 053,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo dominó claramente la lista de compradores de leche y nata concentrada o endulzada de Ruanda, representando el 98,8% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de leche y nata concentrada o endulzada desde Ruanda totalizaron 2 137 miles de dólares estadounidenses, un 0,7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 11,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 823 miles de dólares, y el máximo en 2019, con 2 151 miles de dólares. La mayor caída fue en 2018, con un descenso del 5,0%, y el mayor aumento en 2019, con un crecimiento del 18,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de leche y nata concentrada o endulzada desde Ruanda estuvieron altamente concentradas en la República Democrática del Congo, que representó el 98,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata concentradas o edulcoradas a Ruanda

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Ruanda ascendió a 3 973 toneladas, lo que representa una pequeña reducción del 2,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 8,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 641 toneladas, y el máximo en 2019, con 4 090 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 12,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (35,0% de las importaciones en volumen), Alemania (27,9%) y Bélgica (20,4%) fueron los socios clave en las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 83,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de leche y nata concentrada o endulzada en Ruanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, Ruanda importó 11 207 miles de dólares estadounidenses, un 4,5% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 19%, equivalente a una tasa anualizada del 6,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 464 miles de dólares. La mayor caída fue en 2018, con un descenso del 10,1%, y el mayor aumento en 2019, con un crecimiento del 26,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (34,2% de las importaciones en valor), Alemania (25,4%) y Bélgica (19,2%) fueron los principales destinos para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 78,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020