Mercado de leche en Ruanda

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado lácteo de Ruanda aumentó de 239,6 mil toneladas a 254,9 mil toneladas. Este crecimiento se vio respaldado por importantes iniciativas estatales, como el Proyecto de Desarrollo Lechero de Ruanda (RDDP), que financió la renovación de 60 centros de recolección de leche, y el cuarto Plan Estratégico para la Transformación Agrícola (PSTA 4), cuyo objetivo era ampliar la infraestructura de recolección y almacenamiento. Paralelamente, el programa Girinka promovió el uso de vacas cruzadas para sustituir al ganado local de baja productividad, lo que elevó directamente la productividad y la oferta de leche.

Tras alcanzar un máximo en 2020, el volumen del mercado se contrajo durante los dos años siguientes, cayendo a 234,7 mil toneladas en 2022, antes de una recuperación parcial a 239,3 mil toneladas en 2023. Durante este periodo, el Instituto Nacional de Estadística de Ruanda continuó con sus encuestas agrícolas para orientar la política del sector, y el apoyo gubernamental al desarrollo lechero se mantuvo constante en el marco agrícola nacional.

El sector alcanzó un hito significativo en 2024 con la apertura por parte de Inyange Industries de la primera planta de leche en polvo del país, capaz de procesar 650.000 litros diarios para añadir valor a la producción local. Ese mismo año se puso en marcha el quinto Plan Estratégico para la Transformación Agrícola (PSTA 5), y la producción nacional de leche reportada superó los mil millones de litros, triplicándose desde 2010.

Producción de leche en Ruanda

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

La producción de leche en Ruanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 253,7 mil toneladas de leche en el país, lo que representa un ligero incremento del 2,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,9%.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de leche de Ruanda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y cayeron a su mínimo en 2019, con una variación de 6,6 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de exportaciones de leche de Ruanda registró 2 736 toneladas, lo que supone un aumento del 50,5% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 818 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 12 057 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 84,9%, y el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 209,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Uganda (con el 51,3% de las exportaciones en volumen), la República Democrática del Congo (22,6%) y Kenia (15,5%) fueron los principales mercados para las exportaciones de leche de Ruanda, representando conjuntamente el 89,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de leche de Ruanda disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 3 000 mil dólares estadounidenses de leche, lo que corresponde a una ligera caída del 0,6% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 19%, equivalente a una tasa anualizada del 6,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 5 863 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 48,5%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 58,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, la República Democrática del Congo (con el 61,4% de las exportaciones en valor), Uganda (17,8%) y Sudán del Sur (10,3%) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones de leche de Ruanda en términos de valor, representando en conjunto el 89,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a Ruanda

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de leche de Ruanda disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó un total de {value_last_year} toneladas de leche, lo que supone una reducción del 7,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 33,4%, equivalente a una tasa anualizada del 12,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 5 990 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 28,4%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 0,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más grandes —Países Bajos, Uganda y Alemania— se mantuvieron como los principales orígenes de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 72,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de leche de Ruanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó 11 224 mil dólares estadounidenses de leche, lo que representa un ligero incremento del 2,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 415 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución ocurrió en 2018, con un descenso del 7,2%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 4,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más grandes —Países Bajos, Alemania y Bélgica— se mantuvieron como los principales orígenes de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 71,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020