Mercado de la leche y la nata en Kenia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche y crema de Kenia aumentó de 5 730 mil toneladas en 2018 a 6 980 mil toneladas en 2023, aunque hubo una leve estabilización en 2020 y una ligera contracción en 2022. La introducción de las Regulaciones de la Industria Láctea (Registro, Licencias, Censo y Gravamen) en 2020, que establecieron requisitos de licencia para los productores lecheros y mantuvieron un precio mínimo en finca fijado por el gobierno, ayudó a sostener los niveles de producción. El fuerte crecimiento posterior en 2021, cuando el volumen del mercado alcanzó 7 035 mil toneladas, se vio reforzado por las Regulaciones de la Industria Láctea de 2021, que consolidaron aún más los apoyos de precios y exigieron a las cooperativas lecheras mantener registros actualizados de sus miembros, mejorando la recopilación de datos y la supervisión de los productores.

La dinámica regulatoria siguió influyendo en el mercado, con el gobierno imponiendo una prohibición a las importaciones de leche en polvo en 2023 para proteger a los productores lecheros locales, una medida que respaldó el volumen del mercado interno. Esto se basó en el marco existente establecido por la Ley de la Industria Láctea y la Ley de Alimentos, Medicamentos y Sustancias Químicas, que regulan las ventas, el envasado y el etiquetado, mientras que la estatal Kenya Cooperative Creameries (KCC) siguió siendo un actor importante en la recolección y procesamiento de leche. Las regulaciones propuestas en 2023, que habrían restringido a los productores a suministrar solo a un procesador, fueron suspendidas tras el clamor público, evitando posibles limitaciones para los pequeños productores.

En 2024, el gobierno impulsó varias iniciativas orientadas al crecimiento a largo plazo del sector, incluido el Proyecto de Ley de la Industria Láctea 2024, que busca reconocer la leche de camellos, cabras y ovejas para expandir la producción en zonas semiáridas. Se lanzó una Hoja de Ruta de Sostenibilidad de la Industria Láctea a 10 años para aumentar la producción lechera mediante tecnología moderna y prácticas climáticamente inteligentes. Se reportó que el consumo de leche aumentó un 13% entre 2023 y 2024, apoyando a más de dos millones de pequeños productores, aunque el mercado enfrentó desafíos continuos como capacidad de procesamiento limitada y pérdidas poscosecha debido a infraestructura de almacenamiento inadecuada.

Producción de la leche y la nata en Kenia

En volumen, 2017-2020, mil t

Kenia se situó entre los principales productores mundiales de leche y nata durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 24 por volumen de producción.

Mayores productores de de la leche y la nata, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche y la nata, 2017-2020

La producción de leche y nata en Kenia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 324 K t de leche y nata en el país, manteniéndose relativamente estable en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 18,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,7%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de leche y nata en Kenia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de leche y nata alcanzó los 6 954 M $ US, lo que representa un sólido incremento del 10,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 57,9%, equivalente a una tasa anualizada del 16,4%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de la leche y la nata de Kenia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de leche y nata desde Kenia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 0,1 K t, lo que supone una reducción interanual del 21,0%. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 95,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 65,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Tanzania se mantuvo como el principal destino de la leche y nata de Kenia, absorbiendo el 86,9% del total de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de leche y nata de Kenia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 90 K $ US, lo que representa una notable caída del 12,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 94,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 61,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Tanzania fue el principal comprador de leche y nata de Kenia, representando el 84,2% del valor total de las exportaciones, mientras que otros socios comerciales tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche y la nata a Kenia

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de leche y nata en Kenia disminuyó. En 2020, las importaciones alcanzaron 72,9 K t, mostrando una abrupta caída del 50,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 5,3%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 147,9 K t, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 53,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Uganda dominó claramente la lista de proveedores de leche y nata a Kenia, representando el 98,9% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el valor de las importaciones de leche y nata en Kenia disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 44 941 K $ US, lo que supone una reducción interanual del 54,0%. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 13,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 4,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 97 775 K $ US, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un 41,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, la estructura de las importaciones en términos de valor estuvo dominada por un único mercado: Uganda, con una participación del 99,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020